Az utóbbi időben úgy éreztem, hogy ugyanazt főzöm. Mivel otthon nagyon szeretjük a nagyon vörös lencsét, receptet kerestem belőle. A húsgombóc receptjét találtam ezen az interneten ebből a vörös lencséből. Tegnap kisebb kiigazításokkal készítettem el őket, és nagyon kiválóak voltak, amit az üres tányér is bizonyít:) Nem csak gyorsan, sütés nélkül készültek, hanem ízletesek és különösen egészségesek is:)

húsgombóc

Szükségünk van:

  • 150 g vörös lencse
  • 2 közepes méretű sárgarépa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 70 g morzsa
  • só
  • majoránna
  • őrölt rascu

Megközelítés:

  • Gőzölje meg a vörös lencsét 500 ml forrásban lévő vízben. Tegyük egy edénybe, ahol körülbelül 300 ml vizet öntünk, és hagyjuk körülbelül 17 percig forralni - amíg a lencse megpuhul. Közben a sárgarépát durvább reszelőn reszeljük le. Amikor a lencse megfőtt, adjunk hozzá egy zúzott gerezd fokhagymát, tojást, reszelt sárgarépát, zsemlemorzsát és más fűszereket. Mindent alaposan összekeverünk. Ha úgy tűnik számunkra, hogy a keverék vékony, zsemlemorzsát vagy zabpelyhet adunk hozzá.
  • Amikor a keverék már elég sűrű a húsgombóc kialakításához, megformázzuk a húsgombókat, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Kanállal egy tányérra tettem a húsgombókat.
  • Végül hagyjuk őket 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 15 - 20 percig sütni.

Érdekelheti:

Ne hagyja ki a hasonló eseményeket!

Hozzászólások Írjon felhasználói véleményt

Ezt az oldalt még nem kommentálták.

Írj hozzászólást

Eseménynaptár

Legolvasottabbak

legutóbbi hozzászólások

Nos, az enyémben minden spapa volt. Felső gombóc és leves, sült krumpli, zabkása.

Nagyra értékelem egy családi szobát, amely valamilyen formában biztosítja a magánéletet. Hiányzik a lehetőségem, hogy gyermekágyat vagy pelenkázót biztosítsak, vagy kölcsönvegyem a gyermekek bármely "szükségletét". Nagyszerű, hogy ún gyermekszoba, hogy megállás nélkül melegítse az ételeket, de a "mi" családi szobánkból hihetetlenül messze volt. Az étkező szék magától értetődő, de kevés van belőlük, és elfelejtik megtisztítani. A gyereksarok szép, de a nagyobb tisztaságot is kibírná. Hideg volt a vizünk a medencékben. Gyerek úszó felszerelés nem állt rendelkezésre. A kültéri területen nincs használható mászókák és játszótér. Ennek ellenére az indulás napján találkoztunk a kabalával és a nagyon toleráns személyzettel is.

kiváló, bevált, nagyszerű élmény a gyerekeknek, ajánlom