Finom sertéshús zöldségekkel. Egyszerű recept egy finom ebédhez vagy vacsorához a Nők a városban márkával.

A sertés karaj nagyon népszerű, mert a hús ízletes és diétás. Készítsen velünk kiváló sertéshús zöldségekkel. Főzz velünk könnyen és ízletesen. Forraljuk a Women in the City márkával.

A sertéspörköltet nem kell sűríteni, ha kedveli a természetes mártásokat. Azonban egy kis teáskanál Solamyl kevés vízben elkeverve elegendő a sűrűséghez. Az így elkészített sertéskaraj-pecsenye gluténintoleranciára is alkalmas.

A Nők a városban konyhában számos nagyszerű sertéshús-recept áll rendelkezésre. Tetszik, inspirálódjon a legjobb sertéshúsból, a finom sertéshús ételek elkészítésének receptjeiből

A legjobb sertéshús zöldségekkel - egyszerű, ízletes és fitt

  • Felkészülési idő: 40 perc
  • Adagok száma: 4

Nagy ragaszkodás

zöldségekkel

Fantasztikus sertéshús zöldségekkel - hozzávalók

adagonként körülbelül 150 g húst számítunk

  • 600 g sertéskaraj
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagyobb izzó
  • ízlés szerint - sárgarépa, petrezselyem, cukkini, karalábé (két teljes marék reszelt zöldségre van szükségünk)
  • megkóstolni: 1 evőkanál őrölt pirospaprika, só, őrölt fekete bors, zúzott rasca, kurkuma (ízületek számára kiváló, gyulladáscsökkentő hatása is van) - ízlés szerint
  • sűrítéshez: egy kis teáskanál Solamylt kevert vízbe

Tipp neked

Fantasztikus sertéshús zöldségekkel - recept eljárás

  1. Mossa meg a sertés karaját, szárítsa meg, vágja szeletekre. Fűszerezzük a húst, finoman kiüthetjük akár a fűszerrel is. Vágja a húst tésztára.
  2. Vághatjuk a húst, ezért fűszerezzük, összekeverjük. Finoman apróra vágott hagymát olajon megpirítunk. Adjunk hozzá őrölt pirospaprikát, keverjük össze.
  3. Azonnal adjunk hozzá sertés tésztát. Kevergetve addig sütjük, amíg a húst behúzzák, el nem halványul. A hús bezárul, belül lédús marad.
  4. Ezután fedje le a húst és kb. 5 percig párolja, hogy felszabaduljon a saját lé, ez is hozzáadja a végső ízt. Zöldségeket készítünk, miközben pároljuk a húst.
  5. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és lereszeljük. A zöldségválasztás rajtunk múlik, két teljes marékra van szükségünk. Adja hozzá a zöldségeket a féllágy húshoz és párolja.
  6. Szükség szerint öntsük le a húst forró vízzel, pároljuk puhára. A pecsenyét sűríthetjük vízben elkevert Solamyl-lel, vagy akár ízesíthetjük is.

Záró tipp: A sertés karaj helyett más típusú húst választhat, például csirkét vagy pulykát. Ha csípős pirítást szeretne, adjon hozzá apróra vágott chili paprikát pároláshoz.

Jó étvágyat.