Finom sült csirkecomb tökpürével. Fit recept egy serpenyőből a Women in the City márkával, amelyet ki kell próbálni. Jó ízlést kívánunk.
A csirkecomb nagyon népszerű, mert húsuk szaftos és ízletes. Ha szereti az egyszerű és gyors recepteket egy serpenyőben, akkor jó helyen jár. Ma egy finom sütős csirkecomb receptjét hozzuk nektek finom sütőtökpürével.
A Women in the City portál konyháján számos remek recept található az Ön számára elkészített ízletes ebédhez. Ételek hagyományos, modernek, gyerekeknek, zöldségektől, hússal, illenek, csak választani kell a legjobb receptek ebédre ízletes, gyors, egyszerű, olcsó, de ünnepi is
Fantasztikus fit ebéd egy serpenyőből, amelyből garantáltan nem hízik
- Felkészülési idő: 45 perc
- Adagok száma: 2
Legjobb recept
Egyszerű sült csirkecomb tökpürével - hozzávalók
- 2 csirkecomb
- 1/2 tök közepes méretű (kb. Két 15 cm-es szivattyú)
- 1 nagyobb lilahagyma (lehet sárga, fehér is)
- 2 evőkanál vaj (grillezéshez)
- megkóstolni: só, őrölt pirospaprika, zúzott rasca, őrölt fekete bors - ízlés szerint
Tipp neked
Sült csirkecomb tökpürével - recept eljárás
- Alaposan mossa meg a csirkecombokat, szárítsa meg, eltávolíthatjuk a zsíros részeket. Fűszerezd a húst fűszerekkel, ahogy szereted.
- A minőségi serpenyőt felmelegítjük, és az elkészített csirkecombokat mindkét oldalán aranyszínűre sütjük, hogy a hús bezáruljon.
- Még akkor is, ha a csirkecombokat még mindig a fedél alatt pároljuk, nem pirítjuk, ha a végén még megsütjük, akkor ropogósak lesznek.
- Hámozzon meg egy sárga tököt (választhatunk más fajt is), mossa meg és félholdra vágja. Megtisztítjuk a hagymát és levágjuk a negyedeket.
- Az elkészített tököt és hagymát adjuk a sült csirkecombhoz. Egy darabig sütjük a zöldségeket, így remek ízt kapnak.
- Fedjük le az edényt, és mindent puhára pároljuk, a csirkecomb méretétől függően körülbelül 30-40 percet vesz igénybe.
- A megpuhult tököt és a hagymát robotgépben vagy merülő keverőben péppé keverjük, még megkóstolhatjuk.
- A kész csirkecombokat mindkét oldalon ropogósan sütjük, sokkal finomabbak lesznek. Tök tökpürével tálaljuk.
Záró tipp: Nincs tök? Ha van otthon cukkini, az is remek választás. Az eljárás ugyanaz. Javíthatja a zöldségpürét friss fűszernövényekkel, adhat hozzá még egy C-vitamint. Ha azt szeretné, hogy a püré még puhább legyen, keverés közben adjon hozzá egy darab vajat.