csak

Részvény

Kókuszdió - mit képzeltél csak el? Egy elhagyatott sziget filmjéből készült felvétel? Vagy egy séta a piacon egy egzotikus vakáció alatt? Igen, a kókuszdió elsősorban éles egzotikussal társul, ezért ez a gyümölcs nem áll olyan közel hozzánk, szlovákokhoz, de ezért világítottunk rá, és megtudtunk néhány figyelemre méltó tényt, amelyek biztosan Önt is érdekelni fogják. Szóval milyen is valójában azokkal a kókuszdióval?

Érvek és ellenérvek

Először is ki kell emelni, hogy a kókuszdió rendkívül gazdag rostforrás. Másrészt nagy arányban tartalmaz telített zsírokat, és magas kalóriatartalmat is rejt. Arról nem is beszélve, hogy a kókuszdió elhaladása az elhaladó áldozat fején irgalmatlanul megölheti az embert. Ha már az elején nem bátortalanítottuk el, olvassa el, mert sokkal többet megtudtunk a kókuszdióról. És ki tudja, talán népszerűsítheti azokat az egzotikus dolgokat, amelyekkel a karácsonyi asztalt (ananásszal vagy fügével együtt) gazdagította ételként, amelyhez év közben gyakrabban nyúl. És bár az utóbbi időben a kókuszdió mélyen a népszerűbb kókuszolaj árnyékában állt, a dió is figyelmet érdemel. Miért?

Bár kókuszról beszélünk, valójában nem dió, hanem egyfajta gyümölcs. Ha még nem volt alkalma élőben látni, akkor feltétlenül a képen, és ezért tudja, hogy ez az úgynevezett közös kókuszfa üreges gyümölcse, barna kemény héjjal, fehér hússal és hígított tejre emlékeztető vízzel. . Ez a fa, amely egyébként állítólag mindent tartalmaz az élethez, csak hét évvel később kezd el szülni. Amint harminc méter magasra nő, valószínűleg el tudja képzelni, hogy maga az anya milyen sebességgel zuhan a földre, vagy ami még rosszabb, egy gyanútlan szerencsétlen ember fejére. Ezért bár a kókuszfa a világ csaknem száz országában nő, örüljünk valószínűleg annak, hogy nem.

Érdekelni fogja

Ismeri a mogyoró gyógyító hatását? Ezentúl te is élvezni fogod őket!

    58 6
  • 2018.08.31

Kerék dió: Tudja meg, miért kell megkóstolni ezt a természetes serkentőt!

    56 3
  • 2018.08.26

Tehát hány kalóriát rejt?

A bevezetőben felvázoltuk a kókusz viszonylag magas kalóriatartalmát. Ezért tudd meg, hogy száz gramm kókuszdumában körülbelül 350 kilokalória van. És minél idősebb a magzat, annál magasabb a kalória. Másrészt sok rostot is tartalmaz. A dió belsejében elrejtett kókuszvíz viszont gazdag káliumban és más ásványi anyagokban, nem utolsósorban a B- és C-vitaminban. Ebben az összefüggésben meg kell említeni, hogy a kókuszvíz és a kókusztej egyáltalán nem azonos, bár gyakran zavaros. A kókusztej kókuszpépből készült melléktermék. A kókuszvíz előnye, hogy abszolút steril.

Hogyan kell megenni?

A kókuszdió, különösen annak rostja, viszonylag könnyen emészthető, a magas telített zsírtartalom ellenére. Ehető nyersen, a héj levágása után kanállal lehámozható, vagy reszelve és szárítva (a boltból kókuszreszelékként ismert). A kókuszdió használatának nincsenek korlátai - jól fog szolgálni gyümölcssalátában, zabkása vagy joghurtban, de sütésnél vagy akár főzésnél is, például keleti ételekben. Az átlagos nagy kókuszdió körülbelül 25 cm, súlya 2-3 kilogramm. Amikor kókuszt választ egy szokásos üzletben, ne feledje, hogy nem repedt, sérült bőrű, és az is igaz, hogy minél fehérebb a kókusz, annál finomabb és emészthetőbb. Finoman sütje meg az anyát is, hogy megnézze, tartalmaz-e vizet. Ha nem, akkor ne is vegye meg.

Érdekelni fogja

Mi a bigorexia? Fedezze fel a mai fitnesz korszak fordított oldalát!

    48 10
  • 2018.11.07

Spagetti recept kéksajttal és körtével: Te biztosan nem ettél ennél jobbat!

    108 8
  • 2018.03.11

Kinek alkalmas?

A kókuszdiót elsősorban a Fülöp-szigetekről, Brazíliából és Indonéziából importálják hozzánk. Ezt a növényt elsősorban sportolóknak kell felhasználniuk, akiknek a kókuszvíz pótolja a szükséges káliumot, de emésztési problémákkal küzdő emberek is, akik viszont a fiatal kókuszt könnyedén emészthető egészséges csemegeként szolgálják fel. A szépségükkel törődő nők viszont házi kozmetikumokat készíthetnek kókuszdióból vagy velőből, például tápláló testápolót vagy hajmaszkot.