- Darabok: 1
- Adagok: 1
- Felkészülési idő: 5 perc
- Főzés: 10 perc
- Kész valamire: 15 perc
Nyersanyagok
- 3 tojás
- 1 evőkanál tej
- 1 evőkanál apróra vágott sárgarépa (reszelhet is)
- 1 evőkanál apróra vágott zöldhagymát
- só és őrölt fekete bors
Az elkészítés módja
1. Lépés
Keverje össze a tojásokat tejjel és sóval.
2. Lépés
adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket és fűszereket.
3. Lépés
Kenje meg az edényt olajjal vagy vajjal, és öntse a tojáskeveréket a közepére, akárcsak a palacsintákat, amelyeket körkörös mozdulatokkal az egész serpenyőre öntünk...
4. Lépés
Megvárjuk, amíg az alulról érkező tojások meggyógyulnak, és az omlettet felére gördítjük ... Ne feledje, hogy a tojások felülről továbbra is folyékonyak legyenek.
5. Lépés
Vigye az omlettet félig feltekercselve a serpenyő szélére (lásd a képet), és a szabad részhez tegye ismét a tojáskeveréket. Várjon, amíg meg nem húzódik, és tekerje az omlettet a végére. Azt akarja . A kész omlettet kisebb darabok.