Ha kórházba megy, nem sokat gondolkodik azon, hogy milyen ételt kínálnak Önnek itt. Különösen akkor, ha a fájdalma nem hagyja aludni. Inkább reméled, hogy ehető és legalább egy kicsit finom lesz. És bár nem tudom összehasonlítani, hogy más ételeket milyen ételekkel kínálnak másutt a lučeneci kórház ebédjei szempontjából, az én szempontomból elég jól sikerültek. Bár némi javulás nem ártana nekik.

kórházi

Tehát mit kínáltak nekünk ebédmenüként? Többé-kevésbé klasszikus "verseny" konyha. De el kell ismerni, hogy ízlik. Sajnálom, de az első napokban annyira rosszul voltam, hogy elfelejtettem lefényképezni az ételt.

Első nap - kedd

Minden új beteget, bár előre lefoglalták, a kórházba érkezés napján kapja meg ebéd csak leves. Nem jogosult a második étkezésre. Az első egyfajta húsleves volt, igazolatlan, állítólag francia. Nem volt rossz, de elsődleges volt. És valószínűleg szerencsém volt, hogy felmelegítettek, mert későn tértem vissza a vizsgáról, mert a szomszédoknak állítólag teljesen hidegen kellett tálalniuk. Szóval látod. Néha hátrányban is előny lehet.

A második nap - szerda

Pontosan tizenkét órakor szolgálták fel az ebédet. Dicsérnem kell őket. Sikerült nekik. Borsóleves házi búzadara galuskával. Húsdarabok lével, valamint sterilizált uborka és puha kolbász darabjai. Gyanítom, hogy a darabok tegnap este óta vannak, de az eredmény nagyon finom volt. És spórolni kell! Köretként fehér tészta. Térd. Dicséret Istent nem forralt. Legalábbis így.

Harmadik nap - csütörtök

Semmi "semmi sehol". Így hívta egy betegtárs. Ha látnád, vagyis a levest, és megkóstolnád, valószínűleg ugyanazt mondanád. Ez megint egy húsleves volt néhány zöldséggel. De el kell ismerni, hogy nem olyan rossz íze volt, mint amilyennek látszott. A második fogás rizottó volt. Néhány darab hús zsíros rizzsel. Nem tűnt csábítónak, de íze meglepően jó volt. És végül kaptunk valami szaftosat. Sterilizált káposzta- és sárgarépacsíra.

Negyedik nap - péntek

A leves mintha kiesett volna a szem elől. Húsleves zöldségekkel, a szomszéd talált burgonyát és főtt száraz fehér babot is. A második étel is tetszett, bár alapvetően nem eszem gombócot. Nekem elég volt egy darab főtt sertéshús, szerencsére nem volt zsíros, kapros mártással. Ebéd után megtisztítottam egy másik sárgarépát, amelyet egy barátom hozott el otthonról. Megnyomorítom, majd újra állok egy darabig.

Ötödik nap - szombat

A szomszédot elengedték, így egyedül ebédeltem. De végül mégis volt társaságom. Egy másik szomszéd. Egy beteg a szomszéd szobából. Leves klasszikus, barna, de finom. A második étel a töltött káposztalevél főtt burgonyával. Szinte mindent megettem. A mai ebéd igazi sikert aratott. Ízletes és tápláló volt.

Hatodik nap - vasárnap

Nagyon vártam a mai vasárnapi ebédet. Ismét új élmény volt. És nem okozott csalódást. Az ünnepi leves tésztával nagyon finom volt. Második fogásként krumplipürével és őszibarack-kompóttal sütöttünk valamit. A krumplipürét állítólag porból készítették. Az egyik betegtárs megítélte. Valószínűleg van tapasztalata erről. Még nem voltak náluk. És valami sült volt a húsgombóc. De megint meg kell dicsérnem a szakácsot. Nagyon jó volt. További jó munkát. Kár, hogy nem tettek hozzá legalább egy kis huncutságot. Még egy apró cukorka is számítana. Tök mindegy. A költségvetés valószínűleg nem engedi el.

Hetedik nap - hétfő

Végül egy másik színű leves, mint a barna. Öngyújtó. Úgy éreztem, savanyú krumpli lehet. És két darab pizza. Régi időkre emlékeztetett, amikor a gyermekeim fiatalok voltak. Elmentünk egy pizzériába minden születésnapot megünnepelni. És ma is volt egy kis okom az ünneplésre. Hazamegyek.

Bár manapság senki nem várja, hogy a kórházi étrend meggyógyítsa, ez egy kicsit segíthet. Hiszen például a műtét után vannak emberek a neurológiai osztályon, és volt egy betegtársunk is. Felmerül-e valakiben, hogy egy csipet folsav egy darab friss zöldség vagy gyümölcs formájában segíthet az ilyen betegeknek a műtét utáni sebeik gyógyításában? Érdekes, hogy egyes kórházakban tudják ezt, és ennek megfelelően követik, bár nincs pénzük a terjesztésre.

És amikor írok egy darab friss zöldséget vagy gyümölcsöt, akkor nem brokkolira vagy narancsra gondolok. Elég lenne olcsó házi szezonális zöldségeket használni. Tudja, hány adagot készít egy közönséges káposztafejből?