Táplálkozási értékek:

    1 adag/db/g/ml 100ml leves tartalma: 73 kalória 11 g szénhidrát 3,50 g zsír 2 g fehérje

Leírás:

A leves eredeti, vérvörös színe és egyedi íze sült répából varázsolva. Az alapanyag, amely jelenleg a szezon slágere, ezért használja olyan egészséges és ízletes módon! 🙂

Nyersanyagok:

őrölt feketebors

apróra vágott friss kapor

apróra vágott lilahagymát

Megközelítés:

A sütőt előmelegítettem 190 fokra. Ezután a vörös répát fóliába csomagoltam, és kb. 45 percig hagytam sütni, amíg megpuhult (méretétől függően). Amíg a cékla megsült, meghámoztam a burgonyát és a sárgarépát, majd felkockáztam. A hagymát finomra vágom. Hagytam kihűlni a megsült répát és lecsupaszítottam.

Egy edényben felmelegítettem az olívaolajat, és a fokhagymával enyhén megpirítottam a felszeletelt hagymát. Ezután hozzáadtam burgonyát, sárgarépát, répát és öntöttem a húslevest (a húslevesnek el kell fednie az összes zöldséget). A levest sóval, fekete borssal ízesítettem, és fedő alatt körülbelül 20 percig főztem.

Végül a levest egy merülő mixerrel összekevertem, kókuszkrémet, kaprot adtam hozzá és összekevertem.

Következő Fitness receptek

burgonyát sárgarépát

Borsókrém mentával

Amint az instagramon láthatta, a hétvégén a kertünkben borsót ettek és hámoztak, mintha egy életre szólnának. És ma? Ma elkészítettem ezt az ellenállhatatlan borsókrémet mentával. A borsó és a menta kéz a kézben járnak együtt, és hihetetlenül friss kombinációt varázsoltak, ami rendkívül alkalmas nyárra.
A leves egész évben fogyasztható, de nyáron ajánlom jól lehűtve fogyasztani, akkor nagyon frissítő. 🙂