| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
ÉDES ÉTKEKRECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (121 látogatónak tetszett a recept)
Burgonyás pités piték, amint nagymamám éveken át főzött.[recept sz. 2011.10.25-től 43764] SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 800 g burgonya, 300 g fél durva liszt, 1 tojás, egy csipet só, szilvalekvár, zsemlemorzsa, porcukor, olaj, vaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Forraljuk fel a burgonyát héjával sós vízben, hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és nyomkodjuk meg. Adjunk hozzá fél durva tojáslisztet és egy csipet sót. Ezekből az alapanyagokból tésztát készítünk. Liszttel meghintett deszkán kinyújtjuk a tésztát, és kivágjuk a pitéket, amelyeket szilvalekvárral töltünk meg. Forraljunk sós vizet. Amikor forr a víz, beledobjuk a pitéket, és enyhén összekeverjük, hogy ne tapadjanak az edény aljára. Amikor a felszínre kerülnek/kb. 3-4 perc /, akkor vesszük őket, egy tálba tesszük és azonnal felöntjük az időközben megolvasztott vajat. Ezután megszórjuk a pitéket zsemlemorzsával és cukorral, és enyhén összekeverjük.
Népszerű
Most olvasnak
|
