Leírás
A kuszkusz, a kuszkusz vagy a kuszkusz hagyományos marokkói étel. Maga a kuszkusz valójában tészta, amelyet durumbúza búzadara gőzölésével készítenek, amelyet kis golyókká formálnak.
FOGALMAZÁS
Durumbúza búzadara.
KÉZIKÖNYV
- Tegye a kuszkuszt egy szélesebb edénybe (kb. 75 g/fő), adjon hozzá 1 teáskanál extra szűz olívaolajat/fő, és keverje össze 120 ml (fejenként) forrásban lévő vízzel vagy húslevessel, csirkével vagy zöldséggel
- Hagyja 5-7 percig takaró alatt pihenni. Ezután kanállal jól keverje össze, hogy az egyes szemcsék elváljanak egymástól. Adhatunk hozzá egy kis vajat, hogy megpuhuljon
- Keverjük össze zöldségekkel, hússal stb.
BEÁLLÍTÁSI OPCIÓK
TOVÁBBI RÉSZLETEK
Kiszerelés: 1 kg
Karton: 10 db (tetszőleges darab rendelhető)
Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó