Új kutatások szerint a rágóguminak köszönhetően nem fog kevesebbet enni. Még egy fontot sem fog leadni.

súlyok

A valóság még meglepőbb. A rágógumi nem csak nem segít a plusz kilók leadásában, de akár chipsekre, süteményekre és édességekre is vágyakozhat. Ezt állítja az Eating Behaviors című folyóiratban megjelent új tanulmány. Állítólag a mentol felelős a fent említett ízekért, mivel egyes rágógumikban rejlő íze furcsa ízűvé teszi a gyümölcsöt és a zöldséget.

"Hasonló a narancslé ivásához a fogmosás után - rossz íze van" - magyarázza a tanulmány egyik szerzője, Christine Swoboda, Ohio Állami Egyetem.

"A kérdésre összpontosítottunk: Vajon a rágógumi valóban segít a fogyásban?" Mondja Swobod. Ennek megismerésére 44 önkéntest kértek fel, hogy játsszon a játékgépek elve alapján. Ha a tesztelők nyertek, a nyereményért cserébe ételt kaptak: néhány narancsot vagy grépfrútot, mások chipset vagy M & M cukorkát.

Még azelőtt, hogy az önkéntesek elkezdtek játszani, gumi rágása volt a feladatuk. Az egyik rész gyümölcsöt kapott a lédús gyümölcsből, a másik a mentolos Wrigley fodormentát. Kiderült, hogy azok, akiknek mentolos rágógumija volt, sokkal kevésbé voltak motiváltak a gyümölcsért való játékra. A második félévben a hatás túl kicsi volt ahhoz, hogy statisztikailag relevánsnak lehessen tekinteni.

A második kísérletben a kutatók megkérték egy embercsoportot, hogy írják le, pontosan mit ettek a nap folyamán. Az egyik részt ismét megkérték, hogy minden étkezés előtt legyen mentolos rágógumi. A második csoport a szokásos módon evett.

A "rágógumi" csoport ezután tényleg kevesebbet evett. De - ez nem azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát fogyasztottak. Valójában ez a csoport kisebb mennyiségű hasznos tápanyagot és ugyanannyi kalóriát evett.
Swoboda szerint a magyarázat az lehet, hogy a mentol és a gyümölcs vagy zöldség kombinációja különleges forró ízt eredményez, amely motiválja az embereket, hogy éppen ilyen ételeket fogyasszanak.

Bár a tanulmány eredményei érdekesek, ellentmondásos nézetek már kialakultak. Brett Carter, a Seattle-i Washingtoni Egyetem kutatója rámutat, hogy a hosszú távú hatás ebben az esetben nem értékelhető.
"Ezenkívül a naplók nagyon pontatlanul mérik a kalóriákat" - tette hozzá. Várnunk kell egy tanulmányra, amely megerősíti e következtetések hosszú távú hatását.