Van-e köze gyermekeink sójához és jólétéhez? A legújabb kutatások Németországban megerősítették, hogy igen. A jódhiányos tanulók átlagosan 30% -kal alacsonyabb IQ-val rendelkeztek, mint más gyermekek. Ez nem jelenti a szlovákiai gyermekek kockázatát.

gyermekeinknek

2003. május 29-én 22: 30-kor EVA HRDINOVÁ


Van-e köze gyermekeink sójához és jólétéhez? A legújabb kutatások Németországban megerősítették, hogy igen. A jódhiányos tanulók átlagosan 30% -kal alacsonyabb IQ-val rendelkeztek, mint más gyermekek. Ez nem jelenti a szlovákiai gyermekek kockázatát.

A legújabb tanulmány szerint gyermekeink szó szerint ideális jódszintet tartalmaznak.

"A kutatás olyan nagy volt, hogy meglepett minket. Szlovákia teljes mértékben teljesítette az Egészségügyi Világszervezet kritériumait a jód-profilaxis területén "- mondja doc. Endokrinológus. MUDr. Ľudmila Košťálová, CSc., Aki jelenleg kollégáival fejezi be tanulmányait.

Miért olyan fontos a jód?

A jódnak a pajzsmirigyre gyertyaként van szüksége a hormonok termeléséhez. A pajzsmirigy működésének enyhe csökkenése esetén is az ember fáradtnak, letargikusnak és álmosnak érzi magát. Csak kis mennyiségre van szükségünk, de hiánya jelentős egészségügyi következményekkel járhat mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.

A bolygón akár egymilliárd ember szenved jódhiányban, különösen a kevésbé fejlett országokban. Gyermekeink jódszintje azonban olyan jó, hogy egyre közelebb kerülünk a skandináv országokhoz. Mit jelent?

"A jód fontos a pajzsmirigy normális működéséhez, ezért gyermekeink rendelkeznek az alapvető építőanyaggal a hormonok termeléséhez, és ez nagyon fontos. A jódhiány rendkívül veszélyes, különösen a fejlődő szervezetre. Az IQ enyhe csökkenését okozhatja a kretinizmusban "- mondja MUDr. Košťálová.

Jód és juttatás az iskolában

1951 óta hazánkban a só jódozása azzal kezdődött, hogy az asztali sóhoz kálium-jodidot adtak. Ezt az adagot fokozatosan növelték. A kötelező jódprofilaxis megléte miatt csökkent a jódhiányos fák előfordulása és javult a gyermekek haszna.

Az Unicef ​​által kezdeményezett nemzetközi tanulmány szerint Szlovákia egész területén több mint 1800 6–12 éves gyermek vizeletében vizsgálták a jódhulladékot, Szlovákiában még a jód-profilaxis is az egyik leghatékonyabb Európában.

A só jódozásának módja 2000 februárja óta megváltozott, és úgy tűnik, hogy ez olyan kiválóvá tette a vizsgálat eredményeit. A fél éven belül elpárolgó kálium-jodidot már nem a sóhoz adják, hanem a jodát, amely stabil.

Ha a sót nem jódozták volna, ismét fennáll az endémiás stroma és a pajzsmirigy működésének csökkenésének kockázata. A jódszintet a felnőtt populációban még nem mérték, de a szakértők a gyermekpopuláción végzett tanulmány alapján úgy vélik, hogy ez ugyanolyan jó.

Jód napi ajánlott adagja

A WHO a következő minimális napi jódadatokat ajánlja:
(mikrogrammban)
csecsemők 50
1-6 éves gyermekek 90
6-17 éves gyermekek 120
Felnőttek 150
terhes és szoptató nők 200

Magas jódtartalmú ételek:
(mikrogramm/100 g)
cseresznye - 330, cseresznye - 274, tőkehal - 135, tojás - 97,4, citrom - 80, ugar - 50, makréla - 45, gomba - 18

Egy teáskanál jódozott só körülbelül 300 mikrogramm jódot tartalmaz.