Ez egy örök téma, amely körül a tudósok forognak, nagy pénz, de különféle mítoszok és "garantált" receptek is. Világszerte emberek milliói gondolkodnak azon, hogyan lehet fogyni az ünnepek után.
És ne vedd vissza (mert ez a lényeg). Mit szólsz? Mit tudunk valójában az elhízás kialakulásáról, és hogyan akarják legyőzni a szakértők?
Az elhízás előfordulása 1975 óta megháromszorozódott, 2016-ban 1,9 milliárd felnőtt volt túlsúlyos, közülük 650 millióan elhízottak. Ez azt jelenti, hogy a világ tizennyolc évnél idősebb lakosságának harminckilenc százalékának van néhány plusz fontja. Tehát nem csak "néhány". Ehhez hozzá kell adni 41 millió öt év alatti, túlsúlyos vagy elhízott gyermeket, valamint több mint 340 millió öt és tizenkilenc év közötti gyermeket és tinédzsert.
Ezek az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb adatai, amelyek egy dolgot bizonyítanak: valóban virágzóak vagyunk. Túl sok. A világ lakóinak többsége olyan országokban él, ahol a túlsúly és az elhízás több embert öl meg, mint az alultápláltság. Tehát valamit rosszul csinálunk. Ezenkívül, amint arra a WHO rámutat, az elhízás megelőzhető.
Ne legyünk azonban túl hangyák, mert az "érintettek" többségében meglehetősen tudatalatti ellenállást vált ki. És a vágy, hogy visszapattanjon valami nyugtató után a hűtőben. Tehát hogyan lehet megbirkózni azzal, hogy egy évvel ezelőtt nem viseled a nadrágodat, és a sokak által kimondott és elátkozott BMI-index (kilogrammban kifejezett tömeg és magasság másra osztva számítva) (gyakran jelentősen) a 25 érték fölé ugrik?
A genetika mint ellenség
Először is mondjunk egy alapvető dolgot: nincs olyan csoda, tabletta vagy módszer, amely néhány nap alatt megszabadítaná a hasát. Egyszerűen nem fog működni anélkül, hogy maga csinálna valamit. Annak ellenére, hogy bemutatunk néhány tudós laboratóriumi hírt, amelyek reményt jelentenek az elhízás kezelésére. De az a gondolat, hogy minden munkát neked végezz, naiv és értelmetlen. Csak hogy tiszta legyek.
Egyébként az elhízás. A megjelenés mechanizmusa, amelyen a szakemberek nem tudnak aludni, mert még mindig nem teljesen világos, hogy mely tényezők kulcsfontosságúak. És főleg, hogy ez hogyan különbözik emberenként - miért lehet valaki képletesen szólva elfogyasztani egy elefántot, a másik pedig hízik még a sós víz szempontjából is. Van egyfajta elhízási kód, amely automatikusan kizárna minket attól, hogy egy vékony vonalért küzdjünk? "A genetika mindenben nagyon erős versenytárs" - ismerte el Alžbeta Béderová, a HN magazinnak adott interjúban a Pozsonyi Közegészségügyi Regionális Közegészségügyi Hivatal egészségügyi tanácsadó központjától, amely több mint 40 éve dolgozik az egészséges táplálkozás területén. "Mindannyian rendelkezünk valamilyen genetikai berendezéssel, amelyet hordozunk, de mindent meg lehet győzni, ha akarjuk" - folytatja, és azt mondja, hogy még ha elhízott szüleink is vannak, ez nem azt jelenti, hogy nem lehetünk karcsúak egyedül. "Legalább megfelelő étrendet tarthatunk a mérsékelt halálozás határain belül. Viszont nem gondolom, hogy az egész lakosságnak legyen 50 kilója. Egyszerűen, ha valakinek az alkata kissé nagy, ha ez bizonyítja, és egészségi állapota rendben van, akkor nincs oka szenvedni "- tesz hozzá egy látáspontot.
Új remény: belső súly
De térjünk vissza az elhízáshoz és annak eredetéhez, amelyet a genetika mellett számos tényező is aláír. A közismertek közül elsősorban energiadúsak, de táplálkozási szempontból nem
Ez a cikk csak előfizetőknek szól.
84% maradt olvasni.