- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Kvaka - elfelejtett "minőség"
Mi az a dög? A dög neve valószínűleg megzavarja, de lehet, hogy más néven is ismeri (turin, hasonló a kerek tojáshoz) ... A ropogós burgonyához, zellerhez vagy kelkáposztához hasonló zöldség, tele olyan hatóanyagokkal, amelyek jótékony hatásúak hatása a testre. Próbáld ki a quackot!
Ó kvake
Kvaka, repce (lat. Brasica Napus) - káposzta család
A kvaka vagy a turista olyan gyökérzöldség, amelyről nagyanyáink valószínűleg többet tudnak. A rengés első említése Kr. E. 2000-re nyúlik vissza. A Quake-et azonban hamarosan burgonya váltotta fel, amely ma is vezet ... A Quake nem tűnik túl csábítónak, ez egy retek és egy karalábé között van. Az élesztő növényből nemcsak a gyökeret, hanem a fiatal leveleket (salátát) is használják. Az olajos repce olyan növény, amelyből az élesztő gyümölcsét nyerik. A gyümölcs alakja kerek fehér, a fajtától függően sárga vagy lila hagymás. A kvaka kissé fűszeres ízű, hasonló a retekhez, de lágyabb. Első pillantásra nem szükséges összetéveszteni, a kvaka sok hatóanyagot tartalmaz nyersen, de hőkezelés után is, ami számos egészségügyi problémát javíthat. A kvákot ugyanúgy elkészítheti, mint a burgonyát, a zellert vagy a karalábét, ahová tegye, örömmel adhat hozzá kvákot is
Mit tartalmaz kvaka - hatóanyagok
Fehérjék, szénhidrátok, rost, zsír, vas, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, cink, réz, szelén, mangán, nátrium, omega 3, omega 6 savak, A-vitamin, B, C, E, K, béta-karotin, folsav, pantoténsav
A nyers rengés tápértéke (100g)
KJ– 147 Kcal– 35 Fehérje– 1,7 g Szénhidrátok– 7 g
Rost - 3,4 g Zsír - 0,3 g Víz - 86 g
A Kvaka ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
Vas | 0,6 mg | Cink | 0,7 mg |
Kalcium | 53 mg | Réz | 0,05 mg |
Magnézium | 30 mg | Szelén | 1,3 ug |
Foszfor | 66 mg | Mangán | 0,3 mg |
Kálium | 340 mg | Nátrium | 26 mg |
Omega 3 savak | 58 mg | Omega 6 savak | 31 mg |
A Kvaka vitaminokat tartalmaz - 100 g
A-vitamin | 3 NE | E-vitamin | 0,5 ug |
B1-vitamin | 0,2 mg | K-vitamin | 0,6 ug |
B3-vitamin | 1,25 mg | Béta karotin | 2 ug |
B6-vitamin | 0,3 mg | Folsav | 28 ug |
C vitamin | 29 mg | Pantoténsav | 0,5 mg |
Sótlanul főzött palacsinta tápértéke (100g)
KJ– 172,2 Kcal– 41 Fehérje– 1,5 g Szénhidrátok– 9 g
Rost - 2,2 g Zsír - 0,15 g Víz - 87 g
A Kvaka ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
Vas | 0,65 mg | Cink | 0,65 mg |
Kalcium | 54 mg | Réz | 0,03 mg |
Magnézium | 28 mg | Szelén | 1,1 ug |
Foszfor | 61 mg | Mangán | 0,3 mg |
Kálium | 318 mg | Nátrium | 17 mg |
Omega 3 savak | 61 mg | Omega 6 savak | 33 mg |
A Kvaka vitaminokat tartalmaz - 100 g
A-vitamin | 1,8 NE | E-vitamin | 0,25 mg |
B1-vitamin | 0,05 mg | Pantoténsav | 0,3 mg |
B3-vitamin | 0,8 mg | Folsav | 20 ug |
C vitamin | 18 mg | Béta karotin | 1,1 ug |
Kvaka egészségügyi hatások
- Támogatja az immunitást, a rák megelőzését, védi és támogatja a sejteket, antiszeptikus hatásokat
- Támogatja az emésztést, a rendszeres székletet, tisztítja az emésztőrendszert, eltávolítja a puffadást
- Támogatja a csont- és ízületi szövetek, vörösvértestek képződését, tisztítja a vért és méregtelenít
- Javítja a haj, a körmök és a bőr minőségét
- Diuretikus hatások, szabályozza a vizet a testben, tisztítja a vesét, a húgyutakat
- Támogatja az egészséges reproduktív szerveket, a termékenységet
Kvaka fogyáshoz
A kvaka hasonló a burgonyához, a karalábéhoz vagy a zellerhez, nincs magas kalóriatartalma, ezért alkalmas fogyásra. A kvaka fogyasztható nyersen salátákban, vagy más zöldségekkel vagy sovány hússal végzett hőkezelés után is.
Élesztő fogyasztása
Főtt vagy sült ételekhez élesztőt adhat, hasonlóan a karalábéhoz vagy a zellernek. A kvakot azonban friss zöldségként is felhasználhatja salátában, köretként húshoz, kenéshez, vagy csak enni egyedül.
Kakukk recept
Chakier egészségesebb krumpli
Szüksége van: quack, őrölt rasca, tengeri só, sütőpapír, tepsi
Tisztítsa meg a kupakot a bőréből, mossa le és hasábburgonyára vágja. Ügyeljen arra, hogy méretezze magát, de próbálja meg az összes zsetont ugyanolyan méretben elkészíteni, folyamatosan sütve. Ha szeleteljük őket, tegyük egy tálba, és keverjük össze egy kevés tengeri sóval és őrölt rascával. Ha van néhány kedvenc fűszered, akkor azt is hozzáadhatod. A kovász chipset 200 fokos, 45 percig fűtött sütőben sütjük, folyamatosan ellenőrizzük, mindegyik sütő másképp süt. E krumplit elfogyaszthatja külön étkezésként, vagy köretként hús- vagy zöldségsalátához