Könnyű dugó készül rizsből és kukoricalisztből. Bőséges levesekhez és gulyásokhoz alkalmas. Nem tartalmaz glutént és laktózt.
Leírás
A sűrítés még soha nem volt ilyen egyszerű. Akár sűrít gluténmentes ételeket, például leveseket vagy szószokat, vagy javítania kell a gulyás állagát, próbálja ki őszinte gluténmentes könnyű bárunkat. Semmi fehérje nélküli búza jelét nem találja benne. A gluténmentes húsleves előállításánál csak minőségi alapanyagokat használtunk, például rizst és kukoricalisztet.
Kézikönyv
Hagyja abba a kész mártás, gulyás vagy leves főzését. Folyamatos habverés közben habosítóval kis adagokban hozzáadjuk a szükséges sűrűséghez a tételt. Főzzük 2-5 percig. 1 liter leves vagy szósz sűrűsítéséhez 40-70 g (2-3 evőkanál) keverékre van szükség. Jó ízlést kívánunk.
Labeta azt tanácsolja, hogyan kell csinálni
Adjunk hozzá 1 tojást 30 g gyufakeverékhez, keverjük össze és használjuk a levesbe húslevesként.
Fogalmazás
Kukoricaliszt, rizsliszt, pálmazsír, növényi rost, aroma.