Keverék napraforgó kenyér elkészítéséhez. Kenyér nem tartalmaz laktózt vagy glutént. Élesztő- és napraforgómagokat tartalmaz.
Leírás
Idegesíthet vásárláskor is, amikor mindenhol frissen sült sütemények illata van, de nem lehet? Ne lógd a fejed, van megoldás számodra. Süss gluténmentes kenyeret egy speciális keverékből, napraforgómaggal. És mielőtt belemennél, próbálj meg kitartani, amíg kissé megfázik - de hidd el, nehéz lesz. Tudjuk a dolgainkat. ☺ A kenyér nem tartalmaz laktózt vagy glutént.
Kézikönyv
Keverje össze mindkét táskát, adjunk hozzá 400-420 ml langyos vizet. Egy edényben lévő elektromos dagasztó segítségével tésztát készítünk, amelyet kikent és gluténmentes lisztes szendvics (vagy kisebb torta) formába teszünk, és 60-75 percig hagyjuk erjedni a tűzben. 170-180 ° C-on kb 60 percig sütjük.
Előkészítés házi pékségben - Öntsön 400-420 ml langyos vizet az otthoni pékségbe (ne használjon többet az ajánlott mennyiségnél, keverje össze a tésztát). Öntsük a keveréket a kenyérre, adjuk hozzá a szárított élesztőt, és kapcsoljuk be a programot körülbelül 2 órás időtartamra (Fast, Sprint, Gluténmentes stb.). Javasoljuk, hogy a tésztát keverés után spatulával a közepéig távolítsa el. A pékség az Ön segítsége nélkül összekeveri, kovászolja és megsüti a kenyeret.
Labeta azt tanácsolja, hogyan kell csinálni
Hozzáadhat szeletelt sült hagymát, szalonnát vagy kolbászt a kenyérhez. Szeletelt kolbásszal vagy tepertővel is kiváló.
A termék összetétele
Burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonyapehely, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: difoszfát, antioxidáns: zsírsav-észterek aszkorbinsavval, antioxidáns: nátrium-diszulfit, színezőanyag: kurkumin), napraforgómag 9%, kukoricaliszt, étkezési só, szárított élesztő (sütőélesztő, emulgeálószer: szorbitán-monosztearát), sűrítő: guargumi, rasca, cukor, színezőanyag: ammónia-karamell, lisztjavító: kalcium-foszfátok, antioxidáns: aszkorbinsav, sav: citromsav.
Átlagos tápértékek
az elkészítési utasítás szerint elkészített termékben