Zsíros étkezés után gyakran beteg vagy túljutott az epehólyag rohamán? Akkor orvosa javasolhatja az epehólyag étrendjét. Mik a szabályai ennek az étrendnek? Mit szabad és mit nem?

csinálni

Mire való az epehólyag?

Az epehólyag a jobb oldalon található a bordák alatt. Ez egy epe raktár segíti a zsírok oldódását és ezáltal megkönnyíti emésztésüket és felszívódásukat. Aktivitása erősen fűszeres, zsíros vagy sült ételek után növekszik.

Mikor kell követni az epehólyag étrendjét?

Az epehólyag-támadás éles szúró fájdalomként nyilvánul meg a jobb oldalon a bordák alatt. Lehet, hogy rövid időbe telik, de egész éjjel zavarhat is. Az epehólyag-étrend megelőzi az epehólyag-rohamokat. Orvosa megrendeli Önnek krónikus epehólyag-betegségben vagy műtét után.

Ha epehólyag-rohama van, akkor további 2 napig nagyon szigorú, sok folyadékot tartalmazó étrendet kell betartania.

Az étrendi intézkedéseket akkor is be kell tartani, ha nehézség nélkül élsz.

Az epehólyag-étrend szabályai

Az epehólyag-étrend az nagyon szigorú, és az étrend zsír- és koleszterintartalmának csökkentésén alapul. Könnyen emészthetőnek kell lennie magas kalóriatartalmú ételek nélkül. A napi zsírbevitel nem haladhatja meg a napi 60 g zsírt.

Fontos, hogy rendszeresen étkezzünk napi 5-6 adagban. Az éhezés irritálja az epehólyagot, ezért egyél legfeljebb 3 órát. Figyelni elegendő ivási rendszer és korlátozza az esti túlevést.

Kerülje a sült és zsíros ételeket, korlátozza a cukor mennyiségét, és ne igyon erős fekete teákat és kávét. A kávét olvadékkal helyettesítheti. Az ételeket főleg párolással vagy főzéssel készítse elő.

Egy másik dolog, amely segíthet az epehólyag fájdalmában és problémáiban, az az indián gyógyítók által használt gyógynövények keveréke. Amellett, hogy segít enyhíteni az epehólyag fájdalmait, ez a keverék támogatja az étvágyat és a testtömeg csökkentésében is.

És mely konkrét ételeket kerülje el a fogyókúra során, és melyiket fogyassza? Itt található az áttekintés.

Alkalmatlan étel

  • hús - zsíros sertés és marhahús, pácolt hús, libák, kacsa, csirkék, sült hús, darált hús, sertés
  • kolbász - pástétomok, zsíros szalámi és kolbászok, konzervek
  • zsírok - kenőcs, faggyú, elégetett zsírok
  • a hal - ponty, lazac, szardínia, makréla, tonhal olajban
  • tej és tejtermékek - teljes zsírtartalmú termékek, magasabb zsírtartalmú termékek, zsíros és penészes sajtok, tejszín
  • levesek és szószok - zsíros húslevesek, zsíros és vajmártások
  • tojás - főtt, sült és kevert
  • cukrászsütemény - Friss és kovászos kenyér, édes és sült kenyér (például fenyőtobozok)
  • zöldségek - káposzta, kelkáposzta, hagyma, fokhagyma, bors, retek, torma, hüvelyesek
  • gyümölcs ribizli, egres, eper, málna, szőlő, körte, füge, kókusz, dió, mák, szilva alma
  • italok - alkohol, kávébab, csokoládé, erős kakaó, szénsavas italok
  • fűszerek és fűszerek - majonéz, tartármártás, fűszerek, paprika, mustár
  • édesség - sütemények, tejszínhabok és fagylaltok, vajkrémek, csokoládé

Az epehólyag-étrendhez megfelelő ételek:

  • hús - sovány hús - borjúhús, nyúl, csirke, sovány marhahús, bárány
  • kolbász - alacsony zsírtartalmú sonkák
  • a hal Tőkehal, friss vagy hűtött tonhal, pisztráng, sügér
  • zsírok - olívaolaj, vaj, margarin festéshez
  • tejtermékek - alacsony zsírtartalmú sajtok és termékek
  • levesek - nem zsíros húslevesek
  • cukrászsütemény - teljes kiőrlésű kenyér, búzakenyér
  • gabonafélék - zabpehely, rizs, liszt, tészta, kukoricapehely
  • cukrok - nád, szőlő, méz
  • gyümölcs - hámozatlan alma és körte, banán, citrusfélék
  • bors - fahéj, ánizs, rasca, babérlevél, paradicsompüré

Az epehólyag-diéta nem könnyű, de ha őszintén betartja, elkerüli a kellemetlen nehézségeket és jobban fogja érezni magát. Tudod a zsíros és sült ételek étrendjéből való kizárása azoknak az embereknek is előnyös lesz, akik nem szenvednek epehólyagban.