Laktózmentes máktejes rizs
? Elkészítés: 15 perc? Adagok száma: 2? Alkalmas: reggeli, desszert, ólom
A tejes rizs formájú ételt szinte mindenki ismeri, főleg gyermekkorától kezdve. Ilyen klasszikus vanília vagy otthon készített csokoládé? A világ azonban még mindig előrelép, és fokozatosan mindent elkezdtek árulni a szupermarketekben is. A termékek azonban többnyire tele vannak különféle ízekkel és színekkel. Valójában olyasmit vásárolunk, amelyet otthon még jobb változatban és minőségi alapanyagokból elkészíthetünk. Tehát miért ne emelné magasabbra a klasszikus receptet és készítené el tej nélkül. ?
Tej felhasználása nélkül a tejrizs jobban emészthető és különösen alkalmas azok számára, akik különféle tejallergiában szenvednek. Ezért a klasszikus tehéntejet növényi tejre cseréljük. A fehér cukrot rizsszirupra cseréljük, és egy egészségesebb verzió jelenik meg. De mi van a napi kalcium adaggal? Tehát úgy döntöttünk, hogy elkészítjük mákos álom mivel.
a mák 12-szer több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej.
A kókuszsziruppal és a házi szilvalkal kombinálva szó szerint álmot láttunk a nyelvünkön. A legjobb reggel, meleg reggelire. Viszont hűtőbe is teheti, és később frissítő és ízletes desszertként, vagy másnap éjszakai reggeliként élvezheti.
Hozzávalók:
250ml mákos álom
2 PL rizsszirup (mindenki kedve szerint állítja be az édességet)
csipet őrölt vanília
száraz sült kesudió
kókuszdió vagy juharszirup
Megközelítés:
Egy kisebb edényben a rizst a szokásos módon felével felforraljuk. Amikor forr a víz, adjunk hozzá 250 ml mákot. Csökkentse alacsonyabb hőmérsékletre a fokot, adjon hozzá rizsszirupot, vaníliát, egy csipet sót és mérsékelten főzze. Folyamatosan ellenőrizzük a rizst, összekeverjük és teszteljük a puhaságát. Amint a rizs megszerzi a zabkása állagát, levesszük a tányérról (kb. 10 percet vesz igénybe). Adjon hozzá egy teáskanál mákot a ropogás érzéséhez, keverje össze és tegye tálkákba.
Adjunk hozzá szilva, szeletelt banán, szárazon sült kesudió (pörkölve édes ízt kapnak), végül öntsünk egy kis kókuszszirupot. Kétségtelenül garantáljuk a gasztronómiai élményt. ?