Kapcsolódó áruk

espresso

Bársonyosan puha és kiegyensúlyozott krémes íz, amely szó szerint kisimítja az ízlelőbimbókat. Tartós és sűrű krém a még intenzívebb "kávé" élményért.

A Lavazza Gran Espresso tökéletes keveréke az eszpresszónak, de a krémes latte macchiato vagy a cappuccino is. Élvezze a forró csokoládé és a fűszerek keverékét.

Részletes leírás

A Lavazza Gran Crema szemes kávé kiváló összetételű arabica bab (70%) Közép- és Dél-Amerika legjobb részeiről. Ez az egyedülálló keverék tökéletesen alkalmas egy tipikus, krémes állagú, intenzív ízű és aromájú olasz eszpresszó elkészítésére. Tejjel jól kitűnik, így ideális Cappuccino vagy Latte Macchiato számára.

Lavazza Barista Gran Crema 1kg

  • Összetétel: 70% Arabica, 30% Robusta
  • Típus: Kávébab
  • Súly: 1000g

További paraméterek

Kategória: Súly: kávé típusa: származási ország: csomagolás:
Kávé
1,05 kg
70% Arabica, 30% Robusta
Olaszország
1 kg

Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.

Az egész akkor kezdődött, amikor Luigi Lavazza 1895-ben megnyitotta Torinóban az első Lavazza üzletet. Ez az üzlet a kezdetektől fogva a kávé értékesítésére szakosodott. Luigi Lavazza nagyon innovatív és szenvedélyes volt a kávé iránt, magukat a növényeket és a kávébabot tanulmányozta, összehasonlította az egyes ízeket és megpróbálta egyesíteni az egyes kávéfajtákat, hogy piacra vigye az aromája és íze egyensúlyában kiemelkedő kávét.

Miután meglátogatta Brazíliát, meglátta a kávé hatalmas potenciálját az európai piacon, különösen a kávét, amely a világ minden tájáról származó minőségi fajták keveréke, amelyek együttesen kiegyensúlyozott ízt és aromát teremtenek. Ez a lehetőség az első világháború után kezdett teljesen kibontakozni, amikor a torinói régió hatalmas fellendülést tapasztalt, elsősorban a Fiatnak köszönhetően. Ennek eredményeként a Lavazza kis kávézó cég lett, 1927-ben Luigi Lavazza SpA néven vették nyilvántartásba. Kezdetben pusztán egy családi vállalkozás apa Luigi, feleség Emília és gyermekek Mária, Mário, Giuseppe.

A Lavazza elsőként javította kávécsomagolását, amikor elkezdte a kávét kétrétegű papírcsomagolásba csomagolni, hogy a kávé otthon is tárolható legyen, miközben megőrzi ízét.

A második világháborúval nehéz idők jöttek a vállalat számára, a háború alatt embargót vezettek be a kávéra, szerencsére a Lavazza túlélte ezt a nehéz időszakot, és a háború után azonnal a Lavazza saját márkaneve alatt kezdett kávét gyártani. A logó megváltozott, amint a mai napig tudjuk a nagy A betűvel, ezt a logót az milánói Aerostudio Borghi készítette. Lavazza szabadalmaztatott egy új csomagolást is, egy klasszikus, nyomókupakos kannát.

Már 1950-ben újabb újítással álltak elő vákuumcsomagolás formájában, amelyet a mai napig kisebb módosításokkal alkalmaznak. Ennek köszönhetően a kávé sokáig megőrzi jellegzetes aromáját. 1957-ben pedig a Lavazza óriási méreteket öltött, amikor egy családi vállalkozásból már egy családi gyár volt, amely vezető szerepet töltött be az olasz piacon, és vitathatatlanul vezetővé vált egész Európában. Ekkor Lavazza naponta 40 000 kg kávét dolgozott fel.

A következő években a Lavazza elsősorban a kávé minőségére koncentrált, megnyitotta saját intézetét, ahol részletesen tanulmányozták a növényeket és a kávét, és új keverékeket próbáltak ki. Ennek köszönhetően ma is biztos lehet benne, hogy mindig kap minőségi kávét a Lavazzától.