erejéről

Részvény

Csirkeleves - a vasárnap klasszikus szimbóluma. Van egy finom házi levesem a régiekből, ami mindig tökéletesen megnyugtatja a gyomrunkat.

Ön egyike azoknak, akik nem tudják elengedni magukat a csirkelevesben? Régóta tekinthető hatékony segítségnek a különböző betegségek esetén. A zsidók nem hiába hívják folyékony penicillinnek. Ez csak egy mítosz, vagy valódi gyógyító hatása van? Tudja, hogy a csirkeleves nem csak a majmok hatékony gyógymódja? Sokkal több van benne.

Csirkeleves a léleknek és az egészségnek

Jótékony csirkelevest már ősidők óta főznek, bár felhasználásának feljegyzései a 12. századra nyúlnak vissza. Életerősítőnek és a védelmi erők megerősítésének tartották. Szakértők szerint ennek a levesnek az ereje abban rejlik, hogy a húsleves a legegészségesebbek legjobbjait tartalmazza: gyökérzöldségeket, csodafűszereket és diétás húst. Egy tányér forró csirkeleves belülről melegíti a testet, megnyugtatja, kielégíti, de segít a baktériumok szaporodásában is. A leves könnyen emészthető, hasznos anyagokat juttat felesleges emésztés nélkül. A forró húsleves megnöveli az orr hőjét, így barátságtalan környezetet teremt a hidegebb környezetben túlélő vírusok számára.

Érdekelni fogja

Az ételek hőhatása: Mely összetevők melegedhetnek télen?

    6 16
  • 2018.05.01

Csicseriborsó: a legegészségesebb hüvelyes a földön! Tudod, mit tehet?

    296 20
  • 2018.04.01

A csirkehúsleves jelentős hatásai

  1. Különböző vitaminokkal látja el a testet - Ezeket a zöldségek tartalmazzák. A fontos vitaminok és antioxidánsok elősegítik a test gyorsabb gyógyulását.
  2. Eltávolítja a nyákot - a levesből felszálló vízgőz gyorsan áthalad az eldugult üregeken.
  3. Hidratálja a testet - megfázáskor nagyon fontos a folyadékbevitel. Ha izzad az ágyban, adjon folyadékot a csirkéhez.
  4. Fehérjéket tartalmaz - A levesben található hús gazdag táplálékfehérje forrás. Különösen, ha megfázunk, nincs sok étvágyunk, és ebben az időszakban a csirkeleves annál is fontosabb.
  5. Segít az étvágytalanságban - a csirkehúsleves még emésztési problémák esetén is hatékony. Könnyen emészthető, ezért része a különféle megtakarító étrendeknek.
  6. Méregteleníti a testet - nagyon alkalmas egy álmatlan éjszaka után. Gyorsan beindítja az anyagcserét és újra talpra áll.
  7. Erősíti a csontokat - Az egészséges és erős csontoknak olyan tápanyagokra van szükségük, mint fehérje, kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, cink és A-, B-, C-, D- és K-vitamin. Mindez megtalálható a húslevesben is.

Recept ízletes csirkehúsleveshez a nagymamától

Szükséged lesz: 1 csirke vagy csirke (hátul, szárnyak, combok), 3-4 sárgarépa, 1 petrezselyem, fél zeller, fél kelkáposzta, 2 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, só, egész fekete bors, 2 babérlevél, 3 gerezd

Megközelítés: Alaposan mossuk meg a húst, tegyük egy nagyobb edénybe, öntsünk rá hideg vizet és lassan forraljuk fel. Amikor forrni kezd, öntsön még egy csésze vizet, és egy kis szitával távolítsa el a habot. Hozzáadunk mosott és apróra vágott zöldségeket, sózzuk és fűszerezzük. Főzzük alacsony lángon 2-3 órán át. Nem szabad megfeledkeznünk a hab folyamatos eltávolításáról. A végén szűrje le a húslevest, helyezze a húst egy speciális lemezre. A leveshez nem szükséges húslevest adni, mert a hosszú lassú főzés során erős ízét minden összetevőjével megkapja. A leghagyományosabb csillámot vagy tésztát a húslevessel tálalni, és petrezselyemmel díszíteni.

A cikk szerzője

Nikola Benkovská

- a cikk további cikkei
33 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Anna Bútorová 10.01.18 06:49

a csirkeleves mindig jótékony hatással volt az ember lelkére és testére

Soňa Kelemenová 10.01.18 07:32

balzsam testnek és léleknek.

Soňa Krátka 10.01.18 08:02

természetesen minden vasárnap főzünk, és ezen kívül, ha valakire mászik valami, én már főzök, a húsleves egész nap részeg és sokat segít, ez az első

Tea Mucková 10.01.18 09:18

Éhes vagyok és éhes. Már tudom, mi lesz ebéd ma, megyek vásárolni:)

Martina Kovačičová 10.01.18 09:36

imádjuk a csirkét, én minden vasárnap főzök .

Marie Gutmannová 10.01.18 10:07

Nem tudtam mindent, de valóban, az öregektől hallottuk, hogy ez a legfelső:)

Katarína Kusá 10.01.18 10:31

a csirkeleves valójában nemcsak kiváló étel, hanem gyógyszer is, a kutyánk egyszer beteg volt, és adtunk neki levest, és egy idő után fitt volt

Tatiana Štelmaková 10.01.18 11:58

Nagymamánk még mindig kacsákat tenyészt, és el kell mondanom, hogy a leves csodálatos, és másnap a tetejéről összegyűjtem a kenőcsöt, és maszkkal sütök. A tiszta kacsa kenőcs a hörgők gyógyszere is. csak kenje be és takarja le egy törülközővel vagy táskával. Ráadásul remek trükköm van az összes háziasszony számára. adj hozzá egy dubacikot a húsleveshez, ha olyan gombás vagy, mint én. nem kell annyi fűszert adnia, és egy gomba utóízzel fogja lepni. próbáld meg 100%

Daniela Bieliková 10.01.18 12:27

Szeretem a csirkelevest, és senki sem főzi olyan jól, mint a nagymamám, ugyanazt tettem bele, mint ő, és mégis ő a legjobb a világon.

Mária Orolínová 10.01.18 12:33

Hihetõ, hogy egy ilyen leves egyszer talpra állt. Különösen influenza esetén nem tudok jobb megkönnyebbülést, mint egy erős csirkeleves után. Szinte minden vasárnap főzzük, de betegség esetén sokkal erősebb.

Mária Chromíková 10.01.18 12:37

a csirkeleves kiváló, különösen, ha házi csirkéből főzik.

Ria Petrová 10.01.18 13:36

Az erős csirkehúsleves soha nem okozott csalódást, amikor a családban rosszul éreztük magunkat. És a betegség után is a leggyorsabban segített. Nem engedjük, hogy higgyen.

Zdena Pankova 10.01.18 13:55

Nos, a csirkeleves csirkealeves.

Helena Zobková Šimurdová 10.01.18 14:04

A csirkehúsleves rendszeresen van étkezőnkben. Egészséges, és mindannyian szeretjük.

Ľubica Šťastná 10.01.18 14:31

Ismerek néhány hatást, de néhányat kellemesen meglepett.

Libuše Šumná 18.01.18 15:42

nagyszerű dolog

Martina Zahoranová 10.01.18 17:19

a csirkeleves nagyon népszerű nálunk, és szinte minden héten főzöm

Soňa Horáčková 10.01.18 19:31

nagymamám már a csirkeleves hatásairól beszélt, érdekes cikk, nem tudtam néhány információt

Bohumil Jankovič 10.01.18 19:41

Tizenévesen egyértelműen segített a diszkók után:-D

Ingrid Štefanová 10.01.18 19:43

Ennek a levesnek a gyógyító erejét dédnagyanyáink már ismerték

Elena Švachová 10.01.18 22:02

A csirkeleves és a vasárnap összetartozik, főleg az influenzaszezonban nem hiányozhat az asztalunkról.

Michaela Horváthová 10.01.18 22:05

Rendszeresen főzök. Gyermekeim imádják a húslevest:-)

Ivana Čekanová 10.01.18 22:38

a legjobb leves, amely elindítja a testet

Miroslava Bubáková 18.01.10 22:40

Amikor diétáztam, a vasárnapi levesünk. most már nem követem a háztartásunkban. De számomra ez az egyik legfőbb fogás:)