Részvény
Tervezi, hogy egészségesen étkezik? Biztosan gondolt arra, hogy zöldségeket és gyümölcsöket is bevegyen az étrendbe. Megteheti klasszikus módon, vagy kipróbálhatja a folyékony formát. A lé vagy a turmix ma már jól ismert fogalom.
Tudod milyen közöttük különbség? Tudni fogja előnyeiket és hátrányaikat?
Házi
Késztermékként vásárolhat gyümölcslevet vagy szmokingot a boltban. Ezeket az italokat azonban jobb otthon elkészíteni. Házi készítésű itallal tudjuk, mit teszünk bele, és saját ízlésünk szerint elkészíthetjük. Még a házilag elkészített ital rosttartalma is magasabb, mint a vásárláskor. A boltban vásárolt italokhoz cukrot is adnak, amely meghaladja az italokban található vitaminok mennyiségét.
Gyümölcscukor - fruktóz
A gyümölcslevek, valamint a turmixok nagy mennyiségű gyümölcscukrot, azaz fruktózt tartalmaznak. Nagy mennyiségben alkalmazva emésztési zavarokat, puffadást vagy csökkent inzulinérzékenységet okozhat. Nézzük azonban a turmixok egyik jellemzőjét. A gyümölcs és a zöldség összekeverésével eltávolítják a rostot. Lassítja a fruktóz felszívódását. A cukorszint nem emelkedik olyan gyorsan, ezért az emberi test sokáig telített. Éppen ellenkezőleg, más a lével. A cukrok gyorsabban jutnak be a testbe. A gyümölcslé használata inkább sportolásra alkalmas, mint a folyadék vagy az étrend helyettesítésére.
Előkészítés - ne keverje fej nélkül
Hogyan kell ezeket az italokat kombinálni? Ízlés szerint változtassa meg az összetevőket. Nem kell mindent kombinálni, csak néhány összetevőt válasszon, amelyek együtt kellemes ízt teremtenek. Célszerű fehérjéket és zsírokat tartalmazó alapanyagokat adni az italokhoz. Használhat lenmagot, diót, olajat vagy akár mogyoróvajat. Használhatja gyümölcs és zöldség kombinációját is. A turmixok fogyasztása során mindenképpen fogyasszon normális étrendet és sok vizet.
A cikk szerzője
Monika Šomšáková
- a cikk további cikkei
4 megjegyzés elrejtése
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Még nem regisztrált?
Lenka Lapuniková 08.10.16 06:55
Aha. A vitaminok megszerzésének legjobb módja.