A csúcsra
Korábban ez a péksütemény savanyú tejből készült. Leves főételként is remek, de desszertként is tálalhatja.
Az ízt édesen meghintjük porcukorral vagy sütés előtt kemény szilvalekvárt adunk hozzá. Ha nem ad hozzá lekvárt, készítsen sós süteményeket szalonna hozzáadásával vagy kedved szerint. Régebben reszeltem néhány burgonyát, cukkinit vagy tököt. Szeretem, ha még melegek.
Recept eljárás
Keverjük össze a tészta hozzávalóit, kissé sűrűbben kapjuk a tésztát, mint a palacsintához.
Kenjen kenőcsöt vagy olajat a lemezre. Öntsük a tésztát, és tegyük az ízére, amit szeretnénk.
Öntsön olajat és tejfölt. Addig sütjük, amíg a teteje ropogós lesz. Jó étvágyat!
Olvastad a cikket a végéig? Érdekel? Ezután jutalmazhatja a szerkesztő munkáját úgy, hogy kedveli vagy megosztja a cikket a Facebookon.