A hagyományos maldív ételeket nagyban befolyásolja a helyi ételek rendelkezésre állása. Ezért minden hagyományos maldív étel fő összetevője a kókusz, a mangó, az ananász vagy a tenger gyümölcsei. Az étlap feltétlenül tartalmaz wahoo halakat, mahi mahit és tonhalat. A hagyományos maldív konyha indiai jellegű, ezért a curry és más fűszeres fűszerek szerves részét képezik ennek.

maldív-szigeteket

Az összes élelmiszer túlnyomó részét (mintegy 95% -át) a Maldív-szigetekre importálják. A luxusszállodák a turisták ízléséhez igazított ételek széles választékát kínálják látogatóiknak. Az olasz, francia, kínai, ázsiai és arab konyha nagyon népszerű a szálloda üdülőhelyein. A legtöbb szállodakomplexum svédasztalos ételeket kínál. Az ebéd és a vacsora bizonyos esetekben à la carte menüből választható, különféle ételek közül.

Mivel a Maldív-szigetek iszlám állam, a lakosság nem iszik alkoholt. Alkoholtartalmú italokat a helyi üzletekben sem lehet megvásárolni. A turisták csak szállodai üdülőhelyeken élvezhetik fogyasztásukat.