A gomba alakú gombák határozottan diverzifikálják nemcsak a karácsonyi vagy húsvéti asztalt;-), hanem egy pillanatot egy kávéval vagy teával egy hétköznapon. Egy nagyszerű török séf és több török buli inspirált:-) Mivel voltak több recept ezekre a sütikre, mérlegelés után összevontam a saját alapanyag súlyát:-) Próbáld ki bátran! Nem csak szépek, de ízlés szerint is finomak;-P
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A lisztet, a keményítőt, a kosarat, a sót és a PDP-t összekeverik egy tálban. Kukoricakeményítőt használtam, de nyugodtan tegyél bele másokat.
Az egészet lágyabb vajas tésztává dolgozzuk ki.Lisztet készítünk kínok segítségével:-)
.aztán még mindig ledaráljuk a darabot, amelyet kialakítunk - akkora golyóvá gurulunk, mint egy ping-pong labda.Így helyezzük el a golyókat egymástól távolabb lévő száraz tányéron...
1PL kakaót teszünk a tányérba, a kakaót könnyen összekeverheti a fahéjjal:-) A második tányérba kevés vizet teszünk. És ami a legfontosabb ... egy kis sima élű fedél is. Legyen palack, ha sima: -/vagy "I" néven használjon mérőpoharat csecsemők köhögés elleni szirupjáról;-P Van egy dupla, 2 cm-es és 3 cm-es mérettel ... A golyók méretének megfelelően válassza ki a mérőpohár méretét:-)
.és most megyünk akkor . A mérőpoharat először vízbe áztatjuk, hogy nedves legyen, majd kakaóba tesszük:-)
Ha a mérőpohár nedves, a kakaó nano jobban tapad.
.most óvatosan - fénytől kezdve a mérőpoharat a labdába tesszük, körülbelül félúton, nem mélyebben! Mindig újra kakaóban áztatjuk.
.kapunk egy enyhén golyós golyót, valami olyan, mint egy szem;-))
.amikor az összes gömböt átlyukasztjuk, és egy szem kíváncsi szemlappal telve lesünk ránk:-)) betesszük őket a sütőbe, amelyet 15-20 percig 160 ° C-ra előmelegítettünk. Ezt mindig ellenőrizni kell, mert mindegyik cső különbözik, lassabban sütjük a sütéshez ... és valóban, hogy a "Csikók" növekedjenek abban a csőben;-P
.de kérem; -A türelem rózsát hoz;-P 160 ° C-on gyönyörű csikóim 15 perc alatt megnőttek. Világosan, rózsaszínesen vagy kissé sötétebben megsütheti őket:-) Amellett, hogy nem csak Gomba terem a világon, hanem Dubaks és más gomba is;-D
Tényleg gyönyörűen nagyok:-), mint az igazi gombák;-P Az enyém átmérője 7 cm, vastagsága 2,5 cm volt:-) Az egyik tányért kakaómérővel, a másikat fahéj-kakaó mérőpohárral szurkáltam. -P
A tészta törékeny és rózsás.Egy szó kiváló;-P
Lepje meg családját és élvezze;-P