Ha igazán jó minőségben szeretne élvezni, akkor nem kell messzire mennie. A Šitrafánikova třída 50. számú nyitrai piacon található üzletben az őszinte szlovák gazdaságok élő halát folyamatosan kiegészítik.

minőségi

2020. november 23., 17:42.

Van nekik ponty, amur, harcsa, tok, pisztráng vagy stukkó. A halakat élőben értékesítik, de kérésre megölik és főzés céljából megtisztítják őket. Csak előre kell gondolkodnia, hogy az ügyfél el akarja-e távolítani a halat a bőrről, vagy csak letette a mérleget és elhagyta a bőrt.

A halak termelésből származnak Agrofarmy Budmerice, amelynek nagyon jó hírneve van a közeli Nagyszombatban. Ismert, hogy a halakat tiszta és jó minőségű gabonafélékkel eteti.

Manapság folytatják a tavak fogását, amelyeket aztán víztározókba szállítanak. Kétnaponta friss halat hoznak a nyitrai piacra, amelyek kiváló állapotban vannak, ezért nem kell messzire menniük külföldről.

"Maga a fogási rendszer kíméletes a halakkal szemben, vízről vízre jutnak, a test mechanikai károsodása és a halakra nehezedő stressz minimalizálódik" - mondja Romana Pešková, aki a nyitrai üzletet vezeti.

Egy hónap van hátra karácsonyig, és ez a tökéletes alkalom a halvásárlásra, hogy elkerüljük a várakozást az ünnepek előtti utolsó napokban megjelenő sorokban.

"Működésünk egész évben nyitva áll. Ezekben a viharos időkben azonban soha nem lehet tudni, mi fog történni holnap, így azok, akik nem akarnak feleslegesen várni a világjárvány körülményeinek alakulására, most itt vásárolhatnak karácsonykor halat "- folytatta.

A halak élnek, teljesen frissek, ezért azok számára is alkalmasak, akik hisztamin intoleranciában szenvednek. A tokhal és a harcsa nem tartalmaz csontokat, ezért gyermekek számára is alkalmasak.

Mielőtt meglátogatná az üzletet, ideális egyeztetni a vásárlást telefonon a címen 0911 089 712.

"Mindig arra törekszünk, hogy legyen kicsi és nagy hal is súly szerint, hogy minden vásárló megtalálja a sajátját. Csak annyit kell tennie, hogy felhívja és megtudja az üzlet jelenlegi állapotát "- tette hozzá Pešková.

Normál időpontban nyitva vannak piacként, azaz keddtől péntekig 9:00 és 16:00, szombaton 8:00 és 12:00 óra között.

"Ha szükséges, telefonos megállapodás után hajlandóak vagyunk megvárni egy olyan ügyfelet, aki nem éri el a nyitvatartási időt, pl. munkára "- tette hozzá Pešková.