Termék kód: PLU 2400
Figyelem: utolsó darabok!
Az egyik leghíresebb és legelterjedtebb aszalt gyümölcs a világon. Ezeket a szultanákat 3-5 napon keresztül óvatosan szárítják a napon
A magasabb szénhidráttartalom miatt kiváló energiaforrást jelentenek. B1-, B2-vitamint és különféle ásványi anyagokat (magnézium, foszfor, kalcium, vas) is tartalmaznak. Nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, kén-dioxidot vagy egyéb tartósítószert.
A szultanák egy különleges fajta, amely Törökországból származik. "Arany mazsolának" is nevezik őket, főleg fehér/zöld vagy sárga szőlőből készülnek. A szárítási folyamat során sötétednek. Magokat nem tartalmaznak, nagyobbak, édesebbek és lédúsabbak. Összességében teltebb ízléssel és lágyabb szerkezettel jeleskednek.
Felhasználás: Közvetlen fogyasztás, süteményekben, süteményekben, curryben, joghurtban, müzliben, kekszekben, krémekben, pudingokban, reggeli müzlikben, gyümölcssalátákban és hasonlókban.
mazsola Sultanas *
* = biogazdálkodásból származik
Tápértékek 100 g termékre:
Energia 1442kJ/340kcal
Zsír 0,4 g
- ebből telített zsírsavak 0,1 g
Szénhidrátok 79,1 g
- ebből cukrok 58,9g
Szál 4g
Fehérje 2,98 g
Só 0,03 g