A mazsola a szőlő szárított gyümölcse. Gazdag szénhidrátokban (különösen fruktózban és glükózban), és így villámgyorsan ellátják a szükséges energiát.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly mazsola Sultanas 1000 g
Közigazgatási besorolás: Szárított egyfajta gyümölcs
Összetevők: Mazsola, napraforgóolaj, kén-dioxid
A termék nyomokban tartalmazhat mogyorót, egyéb dióféléket, glutént és szezámot
Származási ország: Törökország, Afganisztán
Csomagolás: PP csomagolásban porszívózva (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
100 g mazsolában körülbelül 70 g szénhidrát van. A cukrok főleg fruktózból és glükózból állnak. Szőlő, ill. A mazsolának magasabb a glükóz aránya a többi gyümölcshöz képest, ezért magasabb a mazsola glikémiás indexe - eléri az átlag GI 65 értéket. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint a fogyasztás után viszonylag gyorsan emelkedik. A mazsola egyaránt tartalmaz oldható és oldhatatlan rostot, ami előnyös az emésztőrendszer számára és a civilizáció gyakori betegségeinek megelőzésére.
A mazsola túlzott kiszáradásának megakadályozása érdekében célszerű légmentesen lezárt edényekben tárolni és alacsonyabb hőmérsékleten tárolni. Ha a mazsola idősebb, a bennük lévő cukrok kikristályosodnak. A kristályosítás azonban nem változtatja meg tápértéküket. A kristályok feloldhatók, ha a mazsolát bármilyen folyadékba (forró víz, tej, alkohol, gyümölcslé) merítik.
A szultanáknak sokféle felhasználása van a konyhában - édes íze miatt csemege lehet, és így kielégítheti az ízlelőbimbókat, ha kedveli az édességeket. Jó segítség sütéskor, mind klasszikus karácsonyi, rétes, sütemény vagy édesség esetén. Hozzáadhat mazsolát a házi müzlihez, vagy édesítheti hígtrágyával, és minden reggel egészségesnek indulhat. A szultanából hagyományos vastag indiai szószokat készítenek. Vagy megkóstolhatja kedvenc salátáját édes gyümölcsökkel.