A McDonald's-nál tudjuk, hogy a fenntarthatóság kulcsfontosságú a jövőnk szempontjából, ezért arra törekszünk, hogy zöldebb megoldásokhoz vezető lépéseket tegyünk.

Fontos számunkra, hogy milyen nyomot hagyunk a bolygón, és tisztában vagyunk azzal, hogy egy látszólag jelentéktelennek tűnő cselekedet is méretünkből adódóan nagy hatással lehet a környezetre.

mcdonald

Becslések szerint 2025-ben az emberiség napi 6 millió tonna hulladékot termel. Ha a mai ütemben továbbra is hulladékot termelünk, harminc év múlva több műanyag lesz az óceánokban, mint a hal.

Ezért mi a McDonald's-ban folyamatosan csökkentjük a felhasznált műanyagok mennyiségét, és 2025-re a következő globális célokat tűztük ki magunk elé:

Minden csomagolás megújuló, újrahasznosított vagy tanúsított forrásból készül.

Az összes éttermünkben lévő csomagolást és biohulladékot szétválogatjuk és továbbküldjük további felhasználásra.

És hogy van a szlovákiai McDonald’s?

17 éve válogattuk az összes hulladékot az ügyfelek számára.

  • 22%
  • energiafelhasználás

Az ember által előidézett üvegházhatású gázok felmelegítik a világ éghajlatát, és emelkedő óceánszintet, fokozott tűzveszélyt és állatok kipusztulását okozják. A McDonald's-nál tenni akarunk valamit.

Ezért elkötelezettek vagyunk az éttermeinkből és irodáinkból származó üvegházhatásúgáz-kibocsátás, valamint a nyersanyagok előállításával, feldolgozásával és szállításával kapcsolatos kibocsátások tíz éven belüli harmadának csökkentése mellett.

Bemutatjuk a LED világítást és a kisebb energiát igénylő konyhai berendezéseket is. A cseh éttermekben például alacsonyabb olaj- és villamosenergia-fogyasztású sütőket használunk.

Csak 100% -ban őrölt marhahúsból készítjük jól ismert hamburgereinket, és törődünk azzal, hogy termelése környezetbarát legyen, és az állatok jó körülmények között éljenek.

2011-ben kezdeményeztük a fenntartható marhahús-előállítás globális kerekasztalának létrehozását, ahol a gazdákat, a húsfeldolgozókat, a kiskereskedőket, az ügyfeleket és a civil szervezeteket tömörítjük.

Együtt azonosítottuk a fenntartható marhahús-termelés globális követelményeit, a következő területekre összpontosítva:

felelősségteljes kezelés
természeti erőforrásokkal,

szelíd és méltóságteljes
állati jólét,

minőségbiztosítás
és hibátlanság
marhahús,

az emberek tisztelete
és közösségek,

hatékonyság támogatása
és az innováció csökkentése érdekében
hulladéktermelés.

Éttermeinket naponta több millió család keresi fel, ezért továbbra is szeretnénk javítani a legkisebbek számára készült ikonikus menü, a Happy Meal minőségét.

Ezért a gyermekétkeztetés 2022-ig mesterséges ízek és színek nélkül történik, a Happy Meal fele pedig:

telített zsírokból

és hozzáadtunk cukrot

Munkatársaink éttermeink motorja és szíve, ezért a Skills For Life platformon keresztül segítjük őket szakmai és személyes fejlődésükben.

Ma a McDonald’s-ban való munkát a HR-szakemberek a jövőbeni fejlődés „minőségi alapjának” tekintik olyan megszerzett készségek révén, mint a kommunikáció művészete, a következetesség és a csapatmunka.

Kifinomult képzési rendszerünk részeként mindenkinek lehetőséget kínálunk minőségirányítási tanfolyamokra, amelyek nemcsak a McDonald's-on belül nyitják meg a kaput a fejlődéshez.

A művelet során megtanulnak dolgozni egy embercsoporttal, megoldani a krízishelyzeteket, és gyakorlati tapasztalatokat szereznek egy étterem irányításában, és egyéb, az élet számára hasznos készségeket.

Éttermeinkben több mint 17 éve napi rendszerességgel válogatjuk vásárlóink ​​hulladékát.

2003 óta az összes szlovák étterembe rendező helyiségeket rendeztünk, ahol őszintén válogatjuk szekerekbe azokat a hulladékokat, amelyeket vásárlóink ​​az éttermek tálcáin helyeznek el, majd továbbküldjük további feldolgozásra.

Ügyfeleink jól tudják, hogy éttermeinkben nem kell aggódniuk a hulladékválogatás miatt. Minden válogató kocsin, ahol az ügyfelek tárolják a tálcáikat, tájékoztatjuk őket erről "Önnek válogatjuk" felirattal.

Sajnos nem tudjuk a csomagolási hulladék nagy részét válogatni az ügyfelek számára.

Amint az éttermükön kívül magukkal viszik ételeiket, akár a McDrive-on, akár a McWalkon keresztül, vagy ételeket rendelnek a McDelivery-n keresztül, természetesen nem tudjuk ellenőrizni a csomagolások és hulladékok válogatását.

Nem vagyunk azonban közömbösek abban, hogy ügyfeleink hogyan kezelik a csomagolásunkat, és hogy milyen gyűjtőedényekben és konténerekben helyezik el őket a döntőben.

Annak érdekében, hogy ügyfeleink könnyedén és gyorsan megállapíthassák, melyik csomagolás melyik tartályhoz tartozik, elkészítettünk egy egyszerű útmutatót számukra a csomagolás megfelelő rendezéséről.