Gyógynövényekkel ízesített tészta rizs, egy domb friss és párolt zöldséggel.
Hozzávalók
Megközelítés
Vágjuk a padlizsánt vékony körökbe, terítsük ki egy tányérra, és sózzuk meg. Amikor a kerekek felszabadítják a gyümölcslevet (kb. 10 perc), szárítsa meg papírtörlővel.
Forraljuk fel a levest, és hagyjuk buborékolni.
Egy másik edényben felmelegítjük a vajat olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és kb 2 percig pirítjuk.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott paprikát, padlizsán köröket, sót, fűszereket és szárított gyógynövényeket.
Körülbelül 2 perc alatt mindent megpirítunk, végül hozzáadjuk a tésztarizset és egy gombóc forrásban lévő levest.
Folyamatos keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a húslevest, mivel a tészta felszívja, amíg teljesen meg nem puhul. Ezután vegye le az edényt a lángról, és keverjen egy marék reszelt parmezán sajtot és egy evőkanál vajat a rizottóba.
A friss zöldségeket (paradicsom, uborka) és a pácolt olajbogyót közvetlenül a rizottóba keverhetjük, vagy tányérokon színes körettel készíthetjük.
- Legjobb házi müzliszelet sült banánnal, RECEPT gyerekeknek is
- Túrós-tojásos saláta (fotó recept) - recept
- Elveszett tojás (alaprecept) - recept 5 perc
- Mondja el ezt mindenkinek, akinek ízületi fájdalmai vannak, fogai vannak, és problémája van az erekkel.A nagyapáink receptje elrejtőzik
- Az étkezés titkos receptje, amelyet elfelejt az öregedés