Ha édességre vágyunk, az katasztrófa, és kevesen vannak olyan erős akarattal, hogy ellen tudjunk állni. De cseréljünk egészségtelen cukrokkal és zsírokkal teli üzletekből származó édességeket valami egészségesebbre. A minőségi összetevők, a tartósítószerek és az ízfokozók nem garantálják, hogy valóban egészségesek leszünk. Kényeztessük magunkat egy kis jutalommal ennek a süteménynek a formájában, például egy vasárnapi kávé- vagy teaelőadás részeként. Olyan merész a sütéshez.:-)

Felkészülési idő: kb. 1 óra hűtéssel is

Amire 25 darabra lesz szükségünk?

Az úton:

  • 370 g sárgarépa
  • 100 ml vizet
  • 3 tojás
  • 200 g nádcukor (vagy kókuszdió)
  • 300 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 12 g foszfátpor
  • 2 teáskanál BIO fahéjas cukor
  • 200 ml minőségi vaj (vagy kókuszolaj)

A töltelékben:

  • 1 darab BIO vaníliapuding (40 g)
  • 250 ml minőségi tej
  • 2 evőkanál nádcukor (vagy kókuszdió)
  • 100 g minőségi vaj
  • 2 BIO vaníliás cukor
  • 250 g csomó túró

Megszórásra:

  • házi granola (vagy dió)

Hogyan folytatjuk?

1. Hámozzon meg egy sárgarépát, vágjon nagyobb darabokra, tegye turmixgépbe, adjon hozzá vizet és keverje össze finoman.

2. Tegye félre a sárgarépát, ideálisan mossa meg a turmixgépet, és folytassa a tojással. A tojásokat turmixgépbe ütögetjük, cukrot adunk hozzá és felverjük úgy, hogy a massza színe halványsárga legyen, és a felületén kis buborékok képződjenek.

3. Öntsön egy tálba lisztet sütőporral, fahéjas cukorral és keverje össze.

4. Adjunk hozzá kevert sárgarépát, felvert tojást és olvasztott vajat.

5. Keverje össze mindent jól, sima útra.

6. Öntsük az így elkészített tésztát sütőpapírral bélelt 38 x 35 cm-es tepsire, tegyük 200 ° C-ra fűtött sütőbe, és süssük 25 percig.

7. Eddig elkészítjük a tölteléket. Pudingból, tejből és cukorból pudingot főzünk, amelyet időnként kevergetve hagyunk kihűlni.

8. A puha vajat felverjük vaníliás cukorral és túróval. Fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és habosra keverjük.

9. Hagyja kihűlni a megsült testet. Vágjuk félbe, és mindegyiket festjük egy réteg töltelékkel.

10. Helyezze a festett test egyik részét a másikra, és szórja meg a torta tetejét granolával vagy dióval.

Tápértékek 1 darabonként (kb. 80 g):

túrós

Kóstolja meg!:-)

Számos süteményt talál különböző alkalmakra a Fitnesstől a Kitchen Special II könyvünkig:

Ezekben a receptekben sárgarépát is talál:

  • Egyszerű sütetlen torta dióval és csokoládé töltelékkel, amelyet 30 perc alatt elkészíthet! - 2021. február 11
  • A valaha készített legjobb csokoládé mini sütemények forró gyümölcsökkel - 2021. február 9
  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3

A cikk 2018.02.15-én került be a kategóriába: Fitness desszertek Receptek Húsvét | Szerző: Júlia Rašlová