hagyja

Részvény

A különféle ételintolerancia jelenleg a lakosság egyre nagyobb részét érinti. Például a glutén intolerancia, amely a gabonafélék általános összetevője, szintén nagyon elterjedt. Sok embernek azonban problémái vannak a tej vagy annak összetevőinek emésztésével is. A laktóz-intolerancia kifejezés olyan betegséget vagy enzimatikus rendellenességet jelent, amelyben az emberi szervezetben a laktáz enzim hiánya jelentkezik. Erre a tejcukor, azaz a laktóz megfelelő lebontásához van szükség.

Az említett enzim hiánya és a tej adott összetevőjének emésztésével kapcsolatos későbbi problémák különféle egészségügyi problémák kialakulásához vezetnek. Mivel a tejcukor nem emészthető a vékonybélben, fokozatosan táplálkozik a baktériumokkal, és a betegség tipikus külső megnyilvánulásait produkálja. A laktóz intolerancia lehet veleszületett, és előfordulhat kisgyermekeknél, de idős korban is. És milyen nehézségeket mutat a szervezet a tejcukor emésztésének problémája szempontjából? A következő cikkben a laktóz-intolerancia jellegzetes megnyilvánulásait vizsgáljuk meg.