csökkenti

13.3. 2014 5:30 Akár hízik a bőre alatt, akár fogyókúrája révén, sok tényező befolyásolja. Ide tartozik az ételek elkészítésének módja, de az elfogyasztott ételek mennyisége is.

Mindez meghatározza, hogy néz ki a tükörben. De vajon lehet-e nyerni egészséges zöldségekkel? Ha egészséges módon készíti el, semmiképpen sem károsíthatja. A szervezet számára biztosítja a szükséges vitaminokat és tápanyagokat.

A zöldségek az étrend egyik legfontosabb élelmiszercsoportja. Nemcsak üzemanyagként szolgál a szervezet számára, hanem magas a vitamin- és tápanyagtartalma, például rost, folsav, kálium, A-vitamin és C-vitamin. Ezek a tápanyagok energiával látják el a testet, segítenek leküzdeni a betegségeket és erős csontokat építeni.

Készítmény
Az előkészítés kulcsfontosságú annak biztosításához, hogy a zöldségfélék mennyire lesznek egészségesek egy tányéron. Ha vajban és nehéz nyers mártásokban készítjük el, elveszíti tápértékét, mert minden jót eltemett benne egy kövér és egészségtelen étel hegye alatt. Zöldségeket kell fogyasztanunk, mivel a természet szolgálja őket. Ne sütjük, tekerjük, ízesítsük telített zsír öntetekkel, amelyek csak nem kívánt kalóriákat adnak hozzá.

Zöldségkonzervek
A friss zöldségek a legegészségesebbek és a legkevesebb kalóriatartalommal rendelkeznek. A zöldségkonzervek fogyasztása azonban nem olyan egészséges, mint amilyennek tűnhet. A zöldségkonzervek sok cukrot és nátriumot tartalmaznak, mint a friss zöldségek, ezért magasabb a kalóriatartalmuk is. Ezért nagy mennyiségű konzerv zöldség fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet.

Kalóriák
Egyes zöldségek kalórikusabbak, mint mások. Ezért az ilyen zöldségeket kisebb mennyiségben kell fogyasztania. Ide tartoznak a burgonya, a kukorica és az összes keményítőfaj. Olyan takarékosan, hogy megakadályozzák a súlygyarapodást. Fontos felismerni, hogy az egyensúly szó mit jelent az étrendben. Mindent, nemcsak zöldségeket, mértékkel kell enni. Az egészséges ételeknek is csak olyan mennyiségben kell lenniük, amelyet ellenőriznek, és nem túl sok. Akkor a hízás már nem jelent problémát.

Ön is érdekelheti.

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást