A múlt héten ötletet adtak nekünk arról, milyen forró lehet a nyár. És amikor kint meleg van, csak egy dolgot tehet: Fagylaltot fogyaszthat.

melyik

Mindenki tudja, hogy a legjobb dolog az, amit csinálsz, és ha rendszeresen fagylaltért kiáltasz, akkor a konyhádba vásárolt gép természetesen megtérül. (Tulajdonképpen gyorsabb, mint mondhatná a gofris kúpot.)

Hogyan vásárolhatok ilyet? Kezdje a történet további részének elolvasásával.

A fagylaltkészítőknek három fő stílusa van - ez nem tartalmazza a régi műanyag trükköt.

Ezek olcsó, régimódi gyártók, amelyek vagy megkövetelik, hogy a hajtókart kézzel forgassák, vagy a tetejére rögzíthető motorral érkeznek. Kicsit idegesítőek lehetnek, és nem mindig készítik a legkreatívabb fagylaltot, de szórakoztató nézni őket, és segíthetnek egy jó természettudományos órát tartani a gyerekeknek.

A piacon található legtöbb fagylaltgép ilyen stílusú. Van egy folyadékkal töltött edényük, amelynek körülbelül 8–12 órán át (néha hosszabb ideig) kell ülnie a fagyasztóban. Amikor eljön az ideje, a tál belép a gépbe, amely összekeveri a keveréket. Hátrányok: Ne felejtse el előre lefagyasztani a tálat, és legyen hely a fagyasztóban. És általában nem lehet visszaállítani a tételeket, például bulizni.

A lehető legtöbb pénzbe kerül, mert ez egy automatikus rendszer, amely alapvetően minden munkát elvégez helyetted. Ezek az eszközök általában manuális vagy automatikus beállításokkal rendelkeznek - vagy mindkettővel. Ha nagyon szereti a fagylaltot, és sokat szeretne belőle készíteni, akkor ez a legjobb megoldás, mielőtt lágy adagoló gépet visz be a konyhájába.

Ha még nem segített egy másik eszközön ...

kap: KitchenAid fagylaltkészítő kiegészítő, célonként 60 dollár
A KitchenAid az egyetlen állványkeverő, amely fagylaltot kínál. Tehát, ha már rendelkezik KitchenAid konyhai keverővel, és nem akarja, hogy folyamatosan újabb és újabb kis készülékeket adjon hozzá a konyhaszekrényekhez, akkor ez lehet a fagylaltkészítő az Ön számára. Ez csak egy tál, amelyet a fagyasztóba tett, majd egy keverőre került, amikor eljött az ideje, hogy jégkrémet készítsen.

Helytakarékos képességei mellett állítható sebességet is lehetővé tesz (bár a legnagyobb sebesség alacsony a legtöbb fagylalt esetében). A legnagyobb hátránya? A legtöbb fagyasztó modell szerint az edény 8–12 órára fagy, míg a KitchenAid minimum 15 órát igényel. Ha ezen az útvonalon jár, mindenképpen tervezzen előre!

Olvass tovább: Hogyan kell használni a KitchenAid fagylaltgyártókat

Ha tetszik egy jó műsor…

kap: Sweet Spot Ice Cream Maker, 50 dollár
Akár gyermek a szívében, akár valóban sok gyermeke van a házában, ez az egyszerű tábla eszköz nagyon jól fog teljesíteni. Csak hagyja rejtve a fagyasztóban, majd amikor kihűlni akar, keverje össze a tésztát és öntsön egy tányérra. Használja a mellékelt lapátokat, hogy a fagylaltig keverje és keverje a keveréket. Szó szerint a szemed előtt történik.

Ha megbízható gépre vágyik, de nem akar sokat költeni ...

kap: Cuisinart Classic Ice Cream Maker, 60 dollár a Sur la Table-nél
Nem tudunk elég jó dolgot mondani a Cuisinart fagylaltkészítőiről. Élelmiszer-csapatunk szinte kizárólag ezeket használja, és évek óta szeretjük a márka különböző modelljeit. Ez a kis srác 20 perc alatt képes összenyomni egy 1,5 literes adagot, ami a piac többi részéhez képest elég gyors. Viszonylag csendes, megbízható és gyakran eladó.

Szerezzen be egy lapátot: Miért van mindenkinek Cuisinart fagylaltkészítője?

Ha nosztalgikus típus vagy ...

kap: Nostalgia Electric Ice Cream Maker, 30 dollár
Ne aggódjon - valójában nincs ez a kéz a kézben (van egy elektromos motor, amely gondoskodik a kavargásról), de a keverék fagyasztásához jeget és sót kell adnia. A fagylalt, amelyet ettől a géptől kapott, kissé jeges (főleg a listán szereplő többihez képest), ami tulajdonképpen a varázsának része.

Ha nagyon komolyan gondolja a fagylaltját ...

kap: Breville Smart Scoop, 400 dollár a Crate & Barrelért
Az egyetlen módja annak, hogy 400 dollárt igazoljon egy fagylaltozónak, az, ha komolyan megszállottja a fagylaltnak. Ez azt jelenti, hogy ha hajlandó ilyen pénzt költeni egy fagylaltkészítőre, akkor ez a gép megéri - ha ettől eltérő okból a legkreatívabb fagylaltot készíti.

Ez egy kompresszoros fagylaltgép, ami azt jelenti, hogy a gép nagyobb alapterületű, mint a listán szereplő többi, de ismételten nem kell aggódnia, hogy idővel lefagyasztja a tálat. Öntsük a keveréket, és válasszunk a 12 beállítás egyikéből (vagy hozzunk létre saját választást). Körülbelül 50 percbe telik, amíg a fagylalt készen áll, így kissé elhalaszthatja. Van még egy bónusz: Keep-cool beállítással rendelkezik, amely akár három órán keresztül is hűteni és fagyasztani tudja a fagylaltot.