Mi a diéta a nap folyamán?

A köszvény kellemetlen betegség, amely rendellenességet okoz
metabolikus húgysav. Ennek a savnak a kristályai lerakódnak
ízületek és vesék, majd akut fájdalmat okoznak. A kezelés alapja a nap folyamán
baba.

diéta folyamán

Mit
enni és mit kerülni?

Kerülje az ételt
magas purintartalmú, mert húgysavat képeznek. Tartozni vmihez
főleg nem hús, kolbász, belsőség, húsleves, hüvelyesek, kakaó,
csokoládé, spenót, torma, fokhagyma és sör.

Megfelelő ételek
gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, burgonya, tej, joghurt, tea és gyümölcslevek.
Két-három liter folyadék fogyasztása magától értetődő. Nyugta
a folyadék elősegíti a húgysav kiválasztását.

A köszvény a múltban volt
az ember betegsége, mert a nemesség integetett, akik húst ettek és kiöntötték
alkohol. Még a sovány embereknél is lehet köszvény, de az elhízott emberek sokkal gyakrabban szenvednek tőle.
A fogyás és az alkoholfogyasztás csökkentése nem csak csökkenteni fogja Önt
a húgysav szintje a vérben, de csökkenti a koleszterinszintet is. Soha
ne próbáljon fogyni gyors fogyókúrával vagy éhezéssel. Azután
növeli a húgysav szintjét a vérben, és ízületi fájdalmak is jelentkeznek
gyakrabban.

A diéta alapja tehát az étkezés és az ital mértékletessége!

Köszvény és ajánlott
élelmiszerbolt:

· Gyümölcslevek,
gyümölcs teák, alacsony ásványi anyag ásványi anyagok


  • növényi zsírok és olajok
  • tej és tejtermékek (alacsony zsírtartalmú sajtok, joghurtok, túró)
  • zöldségek és gyümölcsök (cseresznye, eper, áfonya és
    egyéb "bogyók", ananászok, banán, mandarin, narancs, leveles zöldségek,
    paradicsom)
  • fehér és sötét sütemények, burgonya, tészta, gabonafélék, lisztből készült ételek

· Bors:
petrezselyem, kapor, metélőhagyma, rasca, majoránna

A fenék és az élelmiszer csak a
korlátozott mennyiség:

· Kávé, gyenge
fekete tea, magasabb ásványianyag-tartalmú ásványvíz


  • vaj, tojás, sovány marhahús, baromfi, főtt sonka, tofu
  • édesvízi hal, tonhal, lazac
  • karfiol, gomba, bab, rizs

· Világos sör, könnyű
bor

Köszvény és nem megfelelő
élelmiszerbolt:

· Erős kakaó,
erős tea


  • állati zsírok, állati fehérjék
  • tengeri hal, konzerv hal, kagyló
  • hús, kolbász, belsőség, húsleves, vad
  • kék és zsíros sajtok, füstölt sajtok
  • spenót, káposzta, torma, fokhagyma, borsó, lencse
  • csokoládé, marcipán
  • fűszeres bors, mustár, szójaszósz
  • alkohol (többlépcsős sörök, nehéz borok, szeszes italok)