Egész életünkben az orvosok, a szakértők és az anyák sok gyümölcs és zöldség fogyasztását javasolták. Állítólag egészséges. Ahogy a gyümölcsből fogyasztott cukor esetében is?

musse

Gondolkodhatott azon, hogy a gyümölcs valóban olyan egészséges-e, mint mindenki állítja.

Bizonyára nagyon jól tudja, hogy a hozzáadott cukor túlzott bevitele káros. A káros cukrok közé tartozik a szacharóz (asztali cukor) és a nádcukor.

Sokan azonban ide sorolják a gyümölcsöket is, mert fruktózt tartalmaznak.

Ez azonban tévhit. A fruktóz csak nagy mennyiségben káros, ami juhok fogyasztása esetén szinte lehetetlen. Nem vehet ki akkora mennyiségű fruktózt a gyümölcsből, hogy az ártalmas lenne Önre.

A friss gyümölcsben gazdag étrend nem magas fruktóz tartalmú étrend!

A gyümölcs ugyanis nagy mennyiségben tartalmaz fontos tápanyagokat, köztük rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és különféle antioxidánsokat, amelyek lassítják az emésztést és sokáig "teltségérzetet" okoznak.

A legtöbb gyümölcs, például az alma elfogyasztása egy ideig tart, ami azt jelenti, hogy a fruktóz lassan eléri a májat. Bár egy közepes méretű alma 19 g cukrot tartalmaz, köztük 11 g fruktózt, enni kevésbé érezheti magát, miután elfogyasztotta, mintha ugyanannyi cukrot fogyasztana egy szénsavas italból (kb. Fél doboz Coca-Cola).

Szinte lehetetlen túl sok cukrot kapni a friss gyümölcsökből, de ez nem vonatkozik a gyümölcslevekre vagy az aszalt gyümölcsökre. Ezeknek magas a cukortartalma.

Tehát ne aggódjon, valójában nem veszi el a gyümölcsöt, és nem árt neked. Jó váltogatni az egyes gyümölcsöket. Mindegyik tartalmaz más vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek szükségesek a testünk egészséges működéséhez.

Tetszett a cikk? Ossza meg barátaival.