A száraz és hűvös esték ideálisak egy jó csésze tea elfogyasztásához. Tudni fogod, egész nap hazajössz a munkahelyedre, kirakod a bevásárlást egy táskából, elkészíted a vacsorát vagy az ebédet másnapra. Amikor végre eljött az ideje a kikapcsolódásnak, kapcsolja be kedvenc zenéjét, filmjét, vagy vágjon egy puha takarót egy könyvvel. Csak egy csésze meleg tea ad tökéletes örömöt. Az üzletekben sokféle tea található, de nem kell hozzájuk nyúlni. Nagyon könnyen teát főzhet otthon.

miből

Laza tea

A laza teák ilyen klasszikusak hazánkban. Készíthetjük őket gyümölcsökből vagy gyógynövényekből, amelyek az évszaknak megfelelően a természetben kaphatók.

Aranycsinálás pozitív hatásairól ismert, különösen a nőknél. Az alchemilka levelekből származó rendszeres teaivás a nők ciklusát módosíthatja, vagy enyhítheti a menstruációs fájdalmat. A teához szárított, de friss alchemilka leveleket is használnak.

Kakukkfű jótékony hatással van az emésztési problémákra és a húgyúti gyulladásra, a teát szárított leveleknél használják, de frissen is.

Menta pozitív hatással van a szervezetre és méregtelenít. Enyhíti a testet a puffadástól és megnyugtatja a belső szerveket. Szárított és friss menta levelekből teát készítünk, ha lehetséges, öntsünk rá forró vizet, és hagyjuk 8-10 percig infúziót.

bodza különösen tavasszal népszerű, amikor az alapvirágokat összegyűjtik. A friss virágokat a szüret után közvetlenül teaból készítik, vagy száríthatja a virágokat, és egész évben élvezheti az alapteát. Ivásával megsegítjük a testet megfázásban és influenzában.

Rendes rangsor nagyon gyakori gyógynövény, amelynek hatását sokan alábecsülhetik. Tea készül a virágok és a gyomor létra. Az alkímihez hasonlóan pozitívan hat a nők problémáira, de súlyos aranyér vagy gyomorégés esetén is.

Ne feledkezzünk meg a rendelkezésre állóról sem csalán, lipu és más gyógynövények, amelyek általában tavasszal és nyáron vannak. Ezért a következő tavaszi séta során tartsa a kosarat a kezében, és nyitott szemmel.

Gyümölcsteák nemcsak abból készülhet friss gyümölcs, de a gyümölcslevelek szárításával készletezhet hidegebb téli napokon is. Kertjei és erdeitek nagyszerű gyümölcsraktárak. Eper, málna, szeder levelek, áfonya, vagy egyedül szárított alma és körte. Száríthatja ezeket a természetes ajándékokat, egyszerűen egy törülközőn, vagy gyümölcs esetén a sütőben. Tárolja a szárított leveleket vagy gyümölcsöket, majd forró víz öntése után készítsen ízletes teát.

Pörkölt tea

Sült teák hallhatók először. Mindenképpen ki kell próbálni őket. Az alapvető különbség a laza és a pörkölt teák között természetesen az elkészítés módjában rejlik. Ebben az esetben a teát főleg friss gyümölcs és fűszereket, például fahéj, vanília, szegfűszeg vagy csillagánizs. Ízlés szerint választja a gyümölcsöt. A hosszú téli esték nagyszerű kombinációja alma, narancs, szilva, fahéj. Alternatív megoldásként narancs, citrom, körte és mások stb. bogyók. Az apróra vágott gyümölcsöket a többi fűszerrel együtt tepsiben tárolja. Ízlés szerint megszórjuk a tetejét kristálycukorral. Kb. 45 percig sütjük 220 fokos hőmérsékleten. A gyümölcsnek ki kell engednie a levét. Ezért sütés közben ellenőrizni kell, és szükség szerint összekeverni. Tegye a sült gyümölcsöt a tárgylemezekbe, amíg még forró, szorosan zárja le, és hagyja 5 napig pihenni a tetején. Később 1-2 teáskanál pörkölt teából készíthet friss gyümölcsteát, amelyre forró vizet önt.