akarunk

Egy kiadós ebéd felébredhet bennünk, és sokunknak ez nem tetszik munka vagy egyéb felelősség miatt. Hogyan lehet elkerülni az álmosságot étkezés után?

Ha az étel annyira kimeríti, hogy szundítania kell utána, akkor van valami közös a legtöbb emberrel, sőt az állatokkal is. A tudósoknak sikerült bizonyítékot szerezniük úgynevezett "étkezés utáni álmosságra" rovarokban, kígyókban, férgekben és patkányokban.

A legígéretesebb elméletek az álmosságról

A múltban néhány tudós azzal érvelt, hogy az állatoknak és az embereknek veleszületett "éberségi jeleik" vannak, amelyek ébren tartják őket és emlékeztetik őket az éhségre. Ezek a jelek segítenek nekünk ételt találni és beszerezni. Amikor egy ember vagy állat teljesíti ezt a küldetést és eszik, a jelek alábbhagynak, és helyüket álmosság érzése váltja fel.

Egy másik elmélet, amelynek meg kellett volna magyaráznia az étkezés utáni álmosságot, az étkezés utáni vérkeringés változása. Dr. Tomonori Kishin, aki a japán Kyorin Egyetemen dolgozik, étkezés után drámai módon megnő a vékonybél vérellátása. Így a vér nagy része koncentrálódik az emésztés elősegítésére, és ennek eredményeként ebből a folyadékból kevesebb jut az agyba. Ezért vagyunk álmosak.

Kutatások kimutatták, hogy az agy véráramlása étkezés után nem változik, de Kishin legújabb megállapításai azt mutatják, hogy azoknak, akik kihagyják a reggelit, ebéd után valóban csökken az agy véráramlása. "A reggeli kihagyása nagy terhet jelent a szervezet számára, és befolyásolja az ebéd utáni véráramlást."

Az étkezés utáni álmossághoz hozzájáruló tényezők

A kutatók továbbra is próbálják kideríteni az étkezés utáni álmosság valódi okát, és eddig sikerült feltárniuk néhány tényezőt, amelyek hozzájárulhatnak ahhoz.

Az egyik kockázati tényező az ételméret. Ha túl nagy adagot vagy magas só- és fehérjetartalmú ételt eszel, akkor valószínűleg kedve támad aludni. William Ja, a floridai Scripps Kutatóintézetből gyümölcslegyekkel végzett kutatásokat, amelyek kimutatták, hogy az alvás elősegíti az emésztést és megváltoztatja a rovarok bizonyos tápanyagok, köztük a fehérje felszívódását. Ezért a legyek álmosak voltak evés után.

Egy kisebb tanulmány 2018-ban azokat a kamionosokat vizsgálta, akik zöldségekben, tejtermékekben és egészséges zsírokban gazdag étrendet fogyasztottak. Ellentétben azzal, aki tipikus "nyugati" étrendet fogyasztott, amely feldolgozott húst, gyorséttermet és málnát tartalmaz, ezek a kamionosok enyhén fáradtaknak érezték magukat étkezés után.

A kutatás szerzői úgy vélik, hogy köszönet Az egészséges táplálkozás az emberek kevésbé fáradtak napközben. A tanulmány korábbi kutatásokra is utal, amelyek megerősítették, hogy a magas szénhidrát- és nehézzsírtartalmú étrend megzavarja a napi ritmust.

További kutatások azt mutatják, hogy a magas zsír- és szénhidráttartalmú étrend aluszékonysághoz vezet, miközben fokozza a test gyulladásos folyamatát - különösen elhízott embereknél.

Ha el akarja kerülni az étkezés utáni álmosságot, akkor a legjobb tanács, amit a kutatók adhatnak, az az, hogy kisebb adagokat fogyasszon. Teljesen biztos lehet abban, ha több zöldséget is bevesz az étrendbe, és kerüli a magas kalóriatartalmú ételeket.