A legújabb kutatások kimutatták, hogy a gének csak 20 százalékban felelősek a gyermek egészségéért. A többi különféle tényezők "munkája", amelyek közül a legfontosabb a gyermek táplálkozása.
2015. március 28., 9:43, Miriam Vojteková, Miriam Vojteková
A megfelelő étrend-összetétel és a megfelelő étkezési szokások fontos szerepet játszanak a gyermek általános egészségi állapotában és számos betegség, különösen a metabolikus szindróma megelőzésében. A lakosság akár egyharmadát is zavarja.
Valójában több kockázati tényező közös neve, amelyek közül néhány - például az elhízás vagy a magas vérnyomás - szintén különálló betegség. A metabolikus szindróma magában foglalja a glükóz tolerancia zavarait is, amelyek cukorbetegséghez vezetnek, valamint a lipid spektrum rendellenességeit is - magas zsírszint a vérben.
Ezek a tényezők gyakran egyszerre fordulnak elő, és a civilizáció különféle betegségeit eredményezik, beleértve az érelmeszesedést, a szívinfarktusot és agyvérzést. A gyermek legkorábbi életkorának evése szintén hatással van például arra, hogy a jövőben kialakul-e valamilyen allergiája, amelynek előfordulása drámaian növekszik.
Lehetőség ablak
A szakértők hangsúlyozzák, hogy életünk első ezer napja határozza meg a jövő egészségét. Prof. MUDr. Kovács László, dr. Sc., MPH, az LFUK poliklinikával foglalkozó Gyermekegyetemi Klinika vezetője, a táplálkozási vagy anyagcsere-programozás szakértője korai életkorban és az 1000 napos kezdeményezés szakértői kezességvállalója elmagyarázza, hogy „egy csecsemő és kisgyermek szervezete nagyon jól kezelhető korán.
Tehát, ha a gyermek már ebben az időszakban változatos és kiegyensúlyozott étrendet kap, akkor a jövőben megfelelő étkezési szokások alakulnak ki. ”Élete első három évében a gyermek nagyon gyorsan növekszik és fejlődik. A professzor kifejtette, hogy ez az oka annak, hogy ebben a periódusban a gyermekek lényegesen magasabb követelményeket támasztanak a táplálkozás összetételével szemben, mint az idősebb gyermekek és felnőttek.
"Végül is egy gyermek az első három évben megduplázza a magasságát, és létrehozza a legtöbb idegi kapcsolatot" - mondja a szakember. "A jó étrend megalapozza a gyermekeket a testi és agyi funkciók, az immunitás, az egészséges növekedés és fejlődés fejlődésének alapjaként. Ezt a születéstől három évig tartó időszakot a lehetőségek ablakának is nevezik. "
Diéta összetétele
A szakember hangsúlyozza, hogy az étrendnek változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie, elkerülve az egyszerű cukor hozzáadását. Ebben az időszakban a gyermek ízlési preferenciái is felépülnek, az édesítésnek tabunak kell lennie. Például, ha gyermekének vásárolt bébiételt ad, akkor válasszon olyanokat, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, nem beszélve arról, hogy a gyermekmenü édességeinek semmi köze sincs.
Fontos az is, hogy a baba étrendje megfelelő arányban tartalmazzon zsírt és elegendő rostot. Ha betartja ezeket az ajánlásokat, a szakértő szerint a gyermek teste megtanulja a zsírokat aktívan felhasználni az energiafogyasztáshoz, és csak minimálisan tárolja a készletet. Így az étrend megfelelő összetétele is támogatja az anyagcsere megfelelő működését.
Mikor kezdjem?
A terhesség alatt figyelembe kell venni a baba megfelelő táplálkozását. Kovács professzor hangsúlyozza, hogy „a fogantatástól a csecsemőkorig a gyermek sejtjei nagyon érzékenyek a kapott tápanyagokra. Minden sejtnek van egyfajta mikroszkopikus jellege vagy kapcsolója, és attól függően, hogy milyen tápanyagokat kap, és milyen hatásokra hat, ezeket a kapcsolókat be- vagy kikapcsolják, és a sejteket többé-kevésbé aktívvá programozzák. "
Ezenkívül számos tudományos tanulmány megerősítette, hogy például a koraszülött vagy alacsony születési súlyú csecsemőknél nagyobb a felnőttkori kardiovaszkuláris betegségek és elhízás kialakulásának kockázata.
Születése után az anyatej kulcsfontosságú a baba egészségében. A gyermek első felében az orvos csak a szoptatást javasolja, ami számos okból előnyös, támogatja az immunrendszer érését és segít például csökkenteni a hasmenéses megbetegedések és a légúti gyulladások számát.
Mit kell enni, ha szoptat
Az anyának nemcsak a terhesség alatt, hanem a szoptatás alatt is úgy kell beállítania étrendjének összetételét, hogy az összes makro- és mikroelemet optimális mennyiségben és megfelelő arányban kapja meg. Kovács professzor hozzáteszi, hogy gondolkodnia kell azon is, hogy az étrendet olyan speciális étrend-kiegészítőkkel egészítsék ki, amelyeket kifejezetten az ápoló anyák számára terveztek, amelyek optimális arányban tartalmazzák az egyes vitaminokat és elemeket.
Azoknak az anyáknak, akik különféle okok miatt nem képesek szoptatni, természetesen van megoldás tejpótlók formájában, amelyeket úgy terveztek, hogy az összetételükben a lehető legközelebb álljon az anyatej összetételéhez.
Mikor kezdjük a harapnivalókkal
A gyermek életének második felében a szoptatás már nem elegendő, és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásai szerint el kell kezdeni a táplálkozás szempontjából megfelelő és biztonságos táplálék hozzáadását.
"Fiziológiai, fejlődési és táplálkozási okokból az etetés optimális időtartamának az élet 17. és 26. hete közötti időintervallumot tekintjük. Más szavakkal, a normális étrend bevezetése nem kezdődhet el a 17. hét (a 4. hónap vége) előtt, és nem halasztható el a gyermek életének 26. hetét (6. hónap vége) után "- mondja az orvos. hozzátéve, hogy a baba életének 6 hete után is a szoptatás és az anyatej fontos szerepet játszik a baba egészséges fejlődésében, mind táplálkozási, immunológiai, mind pszichológiai szempontból. .
A csecsemőkre vonatkozó, a Cseh Köztársaságban a 2013 és 2014 közötti időszakban végzett vizsgálat megállapította, hogy a nem tejtermékek késleltetett bevezetése a csecsemő táplálékába a vérszegénység leggyakoribb oka. A megfigyelt 6-11 hónapos gyermekek csoportjában a gyermekek 10,6% -a szenvedett vérszegénységben.
Családi szokások
Természetesen a későbbi életben is fontos szerepet játszik az étrend. Nem megfelelő összetétele, helytelen és szabálytalan étrend, a gyermek étellel vagy édességgel való jutalmazása stb. súlyos betegségek.
Az elhízás multifaktoriális, és ha genetikai vagy fiziológiai okokat veszünk figyelembe, kialakulásában a családi háttér és az étkezési szokások döntő szerepet játszanak. Ha a szülők elhíznak, nagyon valószínű, hogy a gyerekek is elhíznak. Az öröklés, függetlenül attól, hogy előfordul-e gyermekkori elhízás, számos más tényezőtől függ.
Az elhízott gyermek gyakran mentális egészségügyi problémákkal is küzd, és minél előbb sikerül kezelnie elhízását, annál nagyobb az esély arra, hogy a gyermek felnőttkorában nem lesz elhízott. Már gyermekkorban kialakulnak olyan étkezési szokásaink, amelyeket felnőttkorban nehéz megváltoztatni.