Szárított alma

time

Szárítás után az almában a fehérje mennyisége 4 százalékra, a zsír 7, a szénhidrát 25 százalékra ugrik. Egészségének maximális értékét a kén nélkül lassan szárított alma teszi, ideális, ha maga készíti el őket. A szárításhoz húrtrükk használható. Fűzze be a szeleteket egy húrra, és terítse szét vagy akassza fel a radiátorra. 100 g szárított almában 256 kalória van

Almatea

Öntsünk forrásban lévő vizet szeletelt almára vagy héjra (kb. Egy marék), és hagyjuk állni 15 percig, igyunk napközben. A tea stimuláló hatású.

Almával kezelünk

Alma korong tinktúra

Tisztítja a testet, eltávolítja a zavarosságot, kezeli a reumás gyulladásokat, sőt serkenti a vérképzést és enyhíti a fejfájást.

Az almaecet gyógyítása

Keverjen össze 2 teáskanál almaecetet egy teáskanál mézzel, és öntsön tiszta vízzel. Ismételje meg reggel és este körülbelül két-négy hétig - a kezelés segít fáradtság, ízületi és izomfájdalmak, elhízás, nyálka, magas vérnyomás és szívproblémák esetén.

Apple kompót

Hámozza meg az almát, vágja oktávba, és távolítsa el a magokat. Tegyen almadarabokat 0,75 literes csészékbe, fedje le két evőkanál cukorral, öntsön vizet, zárja le és sterilizálja 25 percig.

almabor

A legegyszerűbb módszer egy közeli almaborházba menni, ahol ízletes mustba préselik a termést. A levet azonban a reszelt almából egy szitán is kinyomhatjuk. Ezután öntsük tiszta palackokba, zárjuk le és sterilizáljuk 80 ° C-on 15 percig.

Alma lekvár

Hámozza meg az almát, vegye ki a magokat és vágja apróra. Pároljuk, vegyük le a lángot, és lassan főzzük alacsony hőmérsékleten, amíg besűrűsödik. A lekvárt időnként összekeverjük, végül klasszikusan üvegekbe töltjük.

Főtt reszelt alma (pitéhez)

Hámozzuk meg az almákat, és reszeljük le egy durva reszelőn. Nyomja a reszeléket a zárókupákba, nincs szükség egyéb összetevők hozzáadására. Sterilizáljuk 25-30 percig 95 ° C-on. Az így elkészített almából süteményeket, réteseket vagy más finomságokat tudunk sütni. Fűszereket és cukrot nem adunk előre, csak sütéskor derül ki.

Alma püré

A hámozott hámozott almát egy edénybe helyezzük, kevés vízzel letakarva hagyjuk párolni. Ezután keverje össze az almát, ha szükséges, kissé édesítse. Töltse le a pürét kis csészékbe, és sterilizálja körülbelül húsz percig. Ízlés szerint további gyümölcsök adhatók hozzá.