Króm - egy olyan elem, amely lágyítja az édességek ízét
Króm nyugodtan nevezhetjük nélkülözhetetlen nyomelemnek azt elősegíti a cukor felszívódását, aminek köszönhetően segít fenntartani a vérben az optimális szintet. Összességében elengedhetetlen a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjéhez.
Érdekes módon ez az ásványi anyag, amely az emberi testben 5–10 mg térfogatban található meg, szintén befolyásolja a szájpadlást, mivel enyhíti az édes ízt. Az elemek periódusos rendszerében a jelöléssel található Kr. | és a 24. számú protonnal.
Króm az ételben
állati erőforrások - vörös hús (sertés, marhahús), tenger gyümölcsei (kagyló, osztriga, garnélarák), hal, tojás, sajt
Az élelmiszerek krómtartalma általában nagyon alacsony. Gazdag erőforrásai azonban Tenger gyümölcsei, különösen a kagyló és az osztriga. Ezt a biogén elemet a vörös hús, hal, tojás vagy sajt. A legjobb növényi krómforrások közül egyértelműen diófélék, amelyet például másodszor dátumokat a körte.
Króm és hatásai
- szabályozza a vércukorszintet
- támogatja az anyagcserét
- pozitív hatással van a fogyásra
- enyhíti a fejfájást és a fáradtságot
- támogatja az izomépítést
- megakadályozza a nagy nyomást
A króm legnagyobb előnye az emberi testben az támogatja a cukrok felszívódását, amelyet rögtön a cikk elején említettünk. Ez az ásványi anyag szintén nélkülözhetetlen anyagcsere, így pozitív hatással van a fogyásra. Ezt az állítást megerősíti az a tény is, hogy a króm általában enyhíti az édes ízt. Ezen felül sikeresen harcol fejfájás, fáradtság a magas nyomású a támogatja az izomépítést.
Krómhiány
Az emberi test krómhiánya esetén ez ritka állapot. Ha azonban valakiben előfordul, megnyilvánulhat fejfájás, fáradtság, depresszió vagy ingerlékenység. A test alacsony szintjének egyéb tünetei a következők kiegyensúlyozatlan aminosav anyagcsere, fokozott éhség, édes íz, súlygyarapodás, növekedés lassulása vagy magas vércukorszint, ami cukorbetegséghez vezethet.
A krómhiány miatt előforduló betegségek
- cukorbetegség
Felesleges króm
Az ember testében a magas krómszint például okozhat bőrgyulladás, gyomorfekélyek vagy vesebetegség a sült. Ilyen helyzetben fokozott a kockázat is a vérkeringés összeomlása, hasmenés a erőteljes fájdalom. A súlyosabb esetek súlyosak is lehetnek vesekárosodás. Tekintettel arra, hogy a felesleges krómot általában a vesék választják ki, ez a jelenség nem túl gyakori.
Ajánlott napi adag
A króm ajánlott napi adagja felnőtteknek kb 30-50 ug. Érdemes megemlíteni azt a tényt is, hogy jobban felszívódik, ha gazdag ételekben fogyasztjuk C vitamin.
Gyakran Ismételt Kérdések
Az előző sorokban a krómra és annak hatásaira vonatkozó alapvető információkra fordítottunk a legnagyobb figyelmet. Ezenkívül olyan élelmiszerekre is összpontosítottunk, amelyekre jellemző a magas tartalom. A cikk következő része hozzátartozik egyéb látnivalók erről az alapvető biogén nyomelemről.
Kinek kell nagyobb adag króm?
Megnövekedett adag krómra van szükségük terhes nők (kb. 100) g), mivel az embriók megfelelő növekedésükhöz megkövetelik. Ezeken kívül azonban szükséges az is sportolók a szorgalmas emberek, mert a fizikai terhelés okozza megnövekedett igényét a testben.
Hogyan lehet elegendő krómot biztosítani az emberi testben?
A legtermészetesebb és legegészségesebb módja annak, hogy elegendő krómot juttasson szervezetébe, kétségtelenül kiegyensúlyozott fogyasztás a változatos étrend.
Források tudományos cikkekhez