Némelyek nélkül egyáltalán nem is tudnánk létezni.
Képzelje el, hogy elfelejti este elrejteni a tejét a hűtőben, és reggel megkóstolja. Hogy érzitek magatokat? Természetesen savanyú. A tejsavbaktériumok szobahőmérsékleten kezdtek aktívak lenni és működni kezdtek - tejsavcukor, laktóz, tejsavvá alakítva.
Nem tehetnek róla, ez az oka annak, hogy léteznek, ez a túlélés kérdése. És bár az erjedés a kávé tejében történik, de általában ez a folyamat nagyon hasznos számunkra. Tartósítószerként működik, ezért a káposzta vagy az uborka tovább tart, a cukrok lebontásának köszönhetően az erjedés megkönnyíti az emésztést, és jelet ad számunkra, hogy jótékony tejsavbaktériumok vannak jelen az ételben.
Igen, a baktériumok hasznosak lehetnek
A mikroorganizmusok mindenhol és mindenben megtalálhatók, beleértve az emberi testet is. Még 10-nél is többet hordozunk a cellákban, tehát ez egy 15 jegyű szám, több száz billió szinten. Ezen mikrobák legnagyobb csoportja a vastagbélben él, és mi ezt nevezzük bél mikroflóra. Összesen 2000 különböző baktériumfajból áll.
Noha elsőként képzeljük el a piszkos kezeket, a fertőtlenítést és a betegségeket a baktériumok alatt, valójában sokkal hasznosabb fajokat ismerünk, mint károsakat. Némelyek nélkül egyáltalán nem is tudnánk létezni.
Például a Bacteroides thetaiotaomicron faj segít abban, hogy az elfogyasztott komplex cukrokat egyszerű cukrokká alakítsuk át. És mivel az egyszerű cukrok jelentik az elsődleges energiaforrást az egész test és az agy számára, hálásak vagyunk a munkájáért. Más fajok felelősek a zsírok lebontásáért és mások, éppen ellenkezőleg, testünk építőköveinek - fehérjék - összeállításáért.
Bakteriális nemzetségek A Bacteroides, a Bifidobacterium és az Enterococcus nagyrészt vitaminokat termelnek, amelyeknek köszönhetően belső szerveink megfelelően működnek. 
A tejsavbaktériumok fittek
Bélünkben több millió mikroorganizmus vezet végtelen csatát. Ha csak a jót nyerik, akkor jól vagyunk. Amikor hordozzák a potenciálisan károsakat, akkor különféle betegségek tüneteit érezzük. A fittség megőrzéséhez aktívan részt kell vennünk a harcban - azáltal, hogy étrendünkbe beviszjük a megfelelő baktériumokat.
Sajnos általában pont az ellenkezőjét tesszük. A gyorsétterem, a stressz vagy az alkohol a bél mikroflóra rossz oldalra billen, és így hasmenésünk vagy fordítva székrekedés, rossz szagú szelek, széklet vagy gyulladás szenvedünk.
A bél mikroflóra második gyakori problémája az antibiotikumokkal történő kezelés is. Feladatuk a mikroorganizmusok elpusztítása, és nagyon jól értenek hozzá. Talán túl sokat. Nem különböztetik meg a jó baktériumokat a rosszaktól, ezért mindkettőt elpusztítják.
A tejsavbaktériumok segítenek visszatérni a kedvező egyensúlyhoz. De a legfontosabb az tejsavbaktériumok szükségesek szervezetünk immunrendszeréhez.
Ezt úgy teszik, hogy segítenek az immunsejtek éberen maradni. A tejsavbaktériumok aktiválják az immunsejtek szaporodását, de mivel ez nem okoz problémát, a sejtek éberek maradnak, és jobban képesek harcolni a valódi kártevők ellen.
Keressen étrendjében tejsavbaktériumokat
Tehát, hogy segítsen sietségében, vegye be a tejkultúrákat az étrendbe. Megtalálhatók joghurtokban, kefirben, sajtokban, acidofil tejben, de az ázsiai konyhára jellemző savanyú káposztában vagy erjesztett szójatermékekben is. Az élelmiszerekben azonban alacsony a hasznos baktériumok tartalma és egy hétköznapi embernek nehéz enni, például napi húsz joghurtot vagy néhány font savanyú káposztát.
Táplálék-kiegészítők, például Lactoflor, segítenek akár több száz millió tejsavbaktérium bejutni a szervezetbe mint például a Lactobacillus bulgaricus, a Lactobacillus acidophilus, a Lactobacillus rhamnosus, a Bifidobacterium és a S. thermophilus csak egyetlen kapszulában.
Rendelje online és adjon hozzá barátságos baktériumokat az emésztőrendszerhez.