Az avokádó Közép-Amerikából származik, és nagyon hasznos telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A magas fehérje arány miatt terhes és szoptató nők, fáradt emberek, sportolók, vegetáriánusok számára ajánlott. Átfogó a test megerősítését szolgálja .

szerves

Az avokádó karotinokat tartalmaz A-, E-, C-, B-vitaminból, erős antioxidánsokból, rézből, káliumból. Támogatja a sejtek regenerálódását, segít csökkenteni a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet, segít méregteleníteni és szereti a citromot, így az avokádó nagy hatással van a hajra és a bőrre. vérképzés, csökkenti az inzulinszintet, segít a fogyásban, ösztönzi a gondolkodást és javítja az ember fizikai és mentális állapotát. Ízületi fájdalmak kezelésére is használják. Sokan gondolnak az avokádóra, mert magas a zsírtartalmuk, amit nyernek belőle. De éppen ellenkezőleg. Az avokádó zsírjai telítetlen zsírsavak, vagyis a belőle származó zsír nem a testben tárolódik testileg, de a test felhasználhatja energiaként.

Ha Ön egyike azoknak, akiknek száraz a ráncos bőre, azt javaslom, hogy maszkot készítsen avokádóból. Az ilyen maszkok megakadályozzák az idő előtti öregedést is. Szúrós bőrre is jók.

Ha avokádót fog vásárolni, ne válasszon kemény gyümölcsöt. Azaz, ha azt tervezi, hogy gyorsan avokádót fogyaszt. De ha nem tervezi, hogy aznap megeszi, vásároljon nyugodtan keményebb gyümölcsöket, és hagyja, hogy otthon érjen. Ezért nagyon figyeljen, amikor ezt az egészséges gyümölcsöt szedi.

Mint tudni fogod, a boltban az avokádó túl puha? Próbáld meg az ujjaddal nyomni. Ha van benne lyuk, jobb, ha nem veszed meg.

Ha már választott egy keményebb avokádót, akkor hagyni kell szobahőmérsékleten érlelni, és csak akkor tudjuk hűtőszekrénybe tenni, ha megérettük.

Eszünk az étkezéshez használt avokádóból, először vágjuk, kettévágjuk és félretesszük a követ. Ezután egy kanállal kiásjuk az avokádó tartalmát, kisebb darabokra vághatjuk, vagy villával összenyomhatjuk. Ki szereti.

Fontos, hogy a pépet citromlével azonnal meglocsoljuk, miután eltávolítottuk a bőrről, nehogy megbarnuljon, és így ne veszítse el értékes anyagait. .

Az éretlen avokádó keserű és keserű, nem ajánlott enni. Az érett avokádó vajas állagú, íze hasonló a dióhoz.

Az éretlen kemény avokádó lágyításához csomagolja barna papírzacskóba vagy újságba, és hagyja szobahőmérsékleten beérni. A tárolási hőmérséklet nem csökkenhet 10 ° C alá, különben az avokádó belülről feketévé válik .

A fa akár húsz métert is elérhet, és akár 4 évbe is telhet, mire a fa megtermeli első termését.

Az avokádóolaj segít hatékonyan helyreállítani a bőr rugalmasságát, puhítja, kisimítja és eltávolítja a ráncokat. Alkalmas posztmenopauzás nők számára bőrkezelésre, hidratálja a bőrt és segíti a sebgyógyulást.

Az avokádó enyhíti a neurodermitist (atópiás ekcéma) is.

Az avokádó tökéletesen helyettesíti az állati zsírokat.

Nyugodtan kenheti kenyérre, például margarinra vagy vajra.