Az avokádó megtisztelő helyet tart az étrendben? Ha nem, akkor feltétlenül tedd oda. Szuperételnek is nevezik. Íme néhány ok, amiért:

1. Nyugodj meg. Nem kaphat avokádót!

Ne aggódjon, az avokádó sok zsírt tartalmaz, de ezek egészséges zsírok, amelyekre a testnek szüksége van. Olyan, mint az olívaolaj használata. Az egészséges zsírok mellett az avokádó sok rostot is tartalmaz, ami elősegíti a jó emésztést. Ezenkívül jóllakottság érzetét váltja ki, és nem lesz rá éhes.

kellene

2. Az avokádó egészséges harapós krémbomba

Tehát mit rejt az avokádó krémes húsában? Már beszéltünk egyszeresen telítetlen zsírsavakról (egészséges zsírok). A fehérje mellett akár 14 különböző ásványi anyag, oldható rost, fitoszterolok, polifenolok, karotinoidok, omega 3-ok, B-vitamin komplex, C-, E- és K.-vitaminok. Az avokádó segít csökkenteni a koleszterinszintet és segít felszívni a karotinoidokat.

3. Az avokádó összetevői csodálatos dolgokat tesznek a test egészsége érdekében

Már tudja, mit tartalmaz egy avokádó. De mit jelent ez a gyakorlatban? Ez azt jelenti, hogy a rost miatt a gyomor teltebbnek érzi magát, az agy optimálisan működik, a test védett a szív- és érrendszeri betegségektől, a cukorbetegségtől, a ráktól és az agy és a szem degeneratív betegségeitől. Csökkenti a rossz koleszterint és a jó koleszterint, szabályozza a vércukorszintet és kezeli a szervezet gyulladását is. Ez elég előnyös, de nem?

4. Az avokádó minden barátjával együtt van

Összetételével ez a zöld gyémánt minden ételhez alkalmas. Próbálja meg hozzáadni a reggeli turmixhoz. Próbáld ki köretként burgonya helyett, helyezz avokádószeleteket a teljes kiőrlésű kenyérre, vagy keverj bele quinoát, rizst vagy salátát. Próbálja ki az avokádó levest, vagy készítsen öntetet citromlé, víz, fűszerek, ecet és avokádó keverésével.

5. Érett - éretlen finomság

Néha nehéz lehet olyan fogyasztásra alkalmas avokádót találni. Nem lehet se túl nyers, se nem túl érett. Az érési folyamat követésének legjobb módja az, hogy nem egészen érett avokádót vásárol, és otthon nézi, amikor készen áll a fogyasztásra. Az érés felgyorsítása érdekében helyezze az avokádót egy barna papírzacskóba, almával vagy banánnal. Az alma és a banán 2-3 napon belül felszabadítja a gázokat, amelyek segítik az avokádót az érési folyamat felgyorsításában.

Ha van egy érett avokádója, és készen áll a fogyasztásra, akkor tudnia kell, hogyan kell megfelelően hámozni. Először mossa le vízzel és szárítsa meg, majd vágja le a kérget és a húst hosszában a kőig, hogy két felét hozza létre, amelyeket könnyedén elválaszthatunk egymástól, kissé egymáshoz csavarva. Válassza ki a követ és a kanalat a hús és a bőr elválasztásához. Még akkor is, ha kicsit érettebb és tele van a keze, nem baj. Az avokádó jótékony hatással van a bőrre is.