miért

A saláta táplálkozás szempontjából értékes része az étrendnek. A tányérunkon pótolhatatlan hely van. A saláta színe közvetlenül függ a tápanyagok tartalmától. Zöld és piros saláták megtalálhatók a piacon.

Vörös fajok színük a karotin tartalma miatt van.A karotinok támogatják a vörösvértestek és a sósav termelődését a gyomorban, ugyanakkor megvédik az emberi testet a szabad gyökök hatásaitól.

Zöld fajok A saláta gazdag magnéziumban, amely segít leküzdeni a fáradtságot és az energiaveszteséget. A magnézium az agy működéséhez és koncentrációjához is fontos.

A saláta az étrend nagyon hasznos része, számos pozitív hatással van az egészségre.

  • A saláták gazdag antioxidánsok, vas és folsav forrásai
  • A saláták támogatják a fehérje lebontásának és felhasználásának folyamatát
  • A saláták sok rostot tartalmaznak, támogatják az egészséges bélműködést
  • A saláták alacsony kalóriatartalmúak, ezért kiváló étrend részét képezik a csökkentő étrendben és a testsúly fenntartásában

Óvakodjon a csomagolt salátáktól. Számos olyan eset fordult elő, amikor baktériumok és paraziták jelenlétét fedezték fel.

A legjobb, ha frissen fogyasztja a piacról vagy a saját kertjéből.