miért

14.12. 2016 5:30 Ha túl sok a véred, a szíved és az ered riadót ad. Hogyan lehet megszabadulni tőle? Szigorú diétát követ, gyógyszereket szed, és orvosa mégis szidja a magas koleszterinszintet? Amerikai kutatók azt találták, hogy a koleszterinszint függ a homocisztein nevű anyagtól.

Honnan jön
Ennek az animonsavnak a magas szintje a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázati tényezői között szerepel. A homocisztein az anyagcsere során képződik a test minden sejtjében, és a fehérjék egyik alapvető építőköve. Diéta útján jut be a szervezetbe.

A rész természetesen megszűnik, de ha túl sok van, agresszívan viselkedni kezd. Károsítja az erek belső falát, ahol a koleszterin és a zsír elkezd felhalmozódni. Az erek fokozatosan szűkülnek, ami megkeményedésükhöz vagy érelmeszesedésükhöz vezet. És a következmények? Szívroham vagy hirtelen stroke. De ez nem minden.

Egészséges életmódra vonatkozó tanácsadás: Küldjön kérdést SEM szakértőinknek

Miért veszélyes
A túlzott mennyiségű homocisztein növeli a koleszterin termelését a májban és megváltoztatja az idegrendszer hangolását. Éppen ellenkezőleg, ennek az anyagnak a csökkentése elősegíti a metabolikus szindróma kezelését, és jó megelőzést jelent a rák, a reuma, a Parkinson-kór és más súlyos betegségek ellen. Kísérletek kimutatták, hogy amikor a homocisztein szintje harmadával csökken, a szív- és érrendszeri betegségek kockázata több mint 60 százalékkal csökken.

Ki a hibás?
Mennyi homocisztein van a vérében, vérvizsgálatot mutat. A kockázat nélküli mennyiség 10 mikromol/liter. Ha több mint tízszer mértek meg, akkor a kórlapodba írják: súlyos hyperhomocysteinemia.

Természetesen mindenki nagy mértékben felelős a homocisztein mennyiségéért a vérben, kivéve a veleszületett anyagcsere-betegségben szenvedőket. A homocisztein szintjét negatívan befolyásolja a dohányzás, a hormonális fogamzásgátlók használata, a testmozgás hiánya, a túlevés, a kiegyensúlyozatlan vagy egyoldalú étrend, sőt a nagyvárosi élet.

Szuper béčka
Elegendő B6-vitamin, B12-vitamin és folsav segít optimalizálni a homocisztein szintet. Ez különösen a vegetáriánusokra és a vegánokra vonatkozik, ahol a hús nélküli étrendben hiányzik a B12-vitamin.

A folsav (B9-vitamin) fenntartja a homocisztein helyes koncentrációját. Ha azonban a test hiányzik, akkor ennek az aminosavnak a szintje emelkedni kezd. A megnövekedett folsavbevitel gyorsan helyrehozza a helyzetet, de óvakodjon legnagyobb pusztítóitól - alkohol, fogamzásgátló tabletták, egyes gyógyszerek és a felesleges C-vitamin. A legjobb természetes források: marhahús, sertés- és csirkemáj, hal, élesztő, agyar, hüvelyesek, endívia, káposzta, citrusfélék, csíra, banán, eper és diófélék.

A B6-vitamin (piridoxin) az enzimek fontos alkotóeleme, amelyek elősegítik a fehérjék feldolgozását. Támogatja az immunrendszert és gondoskodik az idegrendszer megfelelő működéséről. Ez a vitamin szabályozza a homocisztein szintjét, és támogatja az idegbetegségek, a reuma és a premenstruációs szindróma kezelését. Hiányát gyakran szenvedik azok a nők, akik hormonális fogamzásgátlást alkalmaznak. A legjobb természetes források: hús, szardínia, banán, marhamáj, avokádó, burgonya.

A B12-vitamin (kobalamin) leginkább a vegetáriánusoknál és a vegánoknál hiányzik, mert a növényi ételekben nem található meg. Az enzimek része, amelyek szabályozzák az élelmiszerekből származó energia tárolását az izmokban és aktiválják a folsavat. Ugyanakkor elengedhetetlen az idegrendszer működéséhez és a vörösvértestek termeléséhez. A B12-vitamin hiányának tipikus következménye a vérszegénység. A legjobb természetes források: csirkemáj, osztriga, hering, rákhús, marhahús, tojás, élesztő, savanyú tejtermékek.

Szerző: Jana Brožíková

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást