miért

Ez a furcsa zöld gyümölcs a messzi Mexikóból érkezett hozzánk, és a körte nemzetségéből származik. Szakértők, fitneszedzők, sőt divatbloggerek is szeretik őt! Miért van ez így?

  • Tápláló bomba

Akár 20 vitamint és ásványi anyagot találna az avokádóban! Többek között tartalmaz káliumot (többet, mint egy banánt), amely segíti a vérnyomás szabályozását, a luteint, amely kincs a szemed és látásod számára, valamint a folsavat, amely fontos a sejtek helyreállításához és a terhesség alatt.

  • Magas hasznos zsírtartalom

Az avokádó zsírtartalmú gyümölcs. Valójában ez a legzsírosabb gyümölcs, több mint 77% zsírtartalmú, de a legtöbb olajsav - egyszeresen telítetlen zsírsav, amely az olívaolaj fő alkotóeleme is. Ez gyakorlatilag azt jelenti, hogy az avokádóval dúsított étrend fogyasztása csökkenti a "rossz" kis sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintet és növeli a "jó" nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin szintet.

  • Rostokkal vannak tele

A rost egy másik tápanyag, amelyben az avokádó gazdag. Ez valójában egy emészthetetlen növényi tömeg, amely hozzájárul a fogyáshoz, a vércukorszint csökkentéséhez, és szorosan összefügg számos betegség alacsonyabb kockázatával.

  • Bőrtáplálás

Az avokádóolajat közvetlenül a bőrre kenik a bőr megnyugtatására és gyógyítására, valamint a bőr szklerózisának, pyorrhoea és ízületi gyulladás kezelésére. Az avokádóolajat a B12-vitaminnal kombinálva alkalmazzák a pikkelysömör nevű bőrbetegségben.

Avokádószósz reggelire

Amire szükségünk lesz:

2 érett, kimagozott és hámozott avokádó

1/8 teáskanál só

1 teáskanál citromlé

ízlés szerint fekete bors

extra szűz olívaolaj

Készítmény:

  1. Keverjen össze egy tálban 2 avokádót
  2. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, fekete borsot és citromlevet
  3. Élvezzük a friss teljes kiőrlésű kenyér kenését