Az egészségi állapot néha nem teszi lehetővé a betegek számára, hogy az év legszebb ünnepeit otthon és a családi körben töltsék. Szlovákia-szerte a kórházakban igyekeznek minél jobban érezni őket. Ezért a szenteste valóban hagyományos.
A Kassa-Šaca Kórház munkatársai megpróbálják karácsonyi hangulatot kiváltani például dekorációval, de ízletes, bőséges és egészséges vacsorával is. Természetesen az ételek elkészítésekor figyelembe veszik, hogy a betegeknek vannak-e étkezési korlátozásai, például étrend.
"Azok számára, akik nem fogyókúráznak, káposztát, burgonyasalátát, sült filét és úgynevezett mákot kínálunk. Fogyókúra esetén halat kapnak a természetért és golyókat túróval "- mondta Štefan Šoltész, az Orvosi Táplálkozási és Táplálkozási Főosztály vezetője.
Több száz alkalmazott hiányzik a trencséni egyetemi kórházból a koronavírus miatt, a helyzet nagyon súlyos
A karácsonyi ünnepek alatt az AGEL Kassa-Šaca Kórház korlátozott üzemmódban fog működni, az ágykészlet kevesebb mint 50 százalékát elfoglalják.
Azok a betegek, akik kórházban maradnak és a látogatások állandó tilalma miatt nem lesznek családjukkal, apró ajándékokat hozhatnak szeretteiknek. A közvetített szállítást a kórház személyzete biztosítja.
Keleten
"A jelenlegi kritikus helyzet ellenére az Egészségügyi Világhálózat kórházai is megpróbálják kellemesebbé tenni a kórházi kezelést a karácsonyi ünnepek alatt" - mondta Tomáš Kráľ hálózati szóvivő.
Ezért a michalovi kórházban is a hagyományos menüt választották. A karácsonyi káposzta, a klasszikus fehér torta, a sült filé és a burgonyasaláta biztosan örömet okoz azoknak a betegeknek, akik nem tudnak nyaralni szeretteikkel.
Azok számára, akiknek diétát kell betartaniuk, gomba leves készül zsemlemorzsával, valamint fehér torta, de vajra és rascára filé, burgonyapürével és kompóttal. Mindkét betegcsoport banánt is kap vacsorára.
Csomagok a legkisebbeknek
"A szenteste idején szolgálatot teljesítő mentők mindig megpróbálnak legalább egy kis karácsonyi hangulatot hozni a kórházakba a betegek és maguk számára. Azok a szakmák sorsa, amelyek nem ismerik az ünnepet vagy az éjszakát. Ez annál is inkább igaz ebben a világjárvány időszakában "- tette hozzá Kráľ.
A Michalovce Kórház apró ajándékokat is készített a kis betegek számára a gyermek- és újszülött osztályokon.
A szenteste vacsora a Humenné Kórházban szintén klasszikus és diétás változatra oszlik. A kórházi betegek tálcáin nem hiányzik a káposzta gombával, sült halfilé vagy burgonyasaláta.
A takarékos étrendben lévő betegek krumplilevest, párolt halfilét és burgonyát kapnak. Mindkét csoportnak pirítania kell, a mákos étrend nélküli betegek, a többiek pedig túróval. A kórház banán, narancs és alma karácsonyi csomagokat is készített mindenkinek.
Pirítós, köldök, bogyós gyümölcsök
A Vranov nad Topľou kórház mézzel, káposztával, fehér tortával, sült halfilével, burgonyasalátával és narancssárga ostyával szolgál az alkalmazottaknak és a rendszeres betegeknek.
Azok számára, akiknek diétát kell betartaniuk, mézes ostya is készül, de a káposztát zöldséglevesre cserélik vajban elkészített tésztával és halfilével. Köretként krumplipüré és ananász befőtt lesz.
A gyümölcsből narancsot vagy almát választhatnak. "Szép hagyomány ebben a kórházban a sütés és a kenyérpirító elkészítése, a cél legalább az, hogy kellemesebbé tegye a betegek kórházi tartózkodását az ünnepek alatt" - tette hozzá Kráľ.
Mint Pozsonyban?
Karácsony estéje az Országos Kardiovaszkuláris Betegségek Intézetében (NÚSCH), Sona Valášiková szóvivő szerint szintén hagyományosan burgonyasalátából és sült halfiléből áll.
"Az emésztési problémákkal küzdő betegek burgonyapürét és sült halfilét kapnak kompóttal" - mondta Valášiková, hozzátéve, hogy minden beteg kap egy csomagot receptekkel, mézzel, friss gyümölcsökkel és karácsonyi süteményekkel.
A ružomberoki katonai kórház jutalmat kezdett fizetni, a mentők türelemért könyörögnek
"Igyekszünk a kórházi ünnepi pillanatokat kellemesebbé tenni a pácienseink számára, és közelebb hozni hozzájuk a karácsonyi hangulatot, például díszítéssel, minden klinikának és osztálynak megvan a maga karácsonyfája" - mondta Eva Kliská, az egyetem szóvivője Pozsonyi Kórház (UNB).
Ha a betegnek nem kell speciális étrendet betartania, karácsony estéjén élvezheti a karácsonyi menüt, amely halból és burgonyasalátából áll.
- Milyen lesz a szeptemberi Új Időbe való visszatérés az iskolába?
- Milyen lesz az iskolakezdés? Lesz kötelező fátyol, távolságok és színes jelzőlámpa
- Milyen lesz az iskolai bejegyzés, azokat ismét bezárják. Így látja az oktatási miniszter
- 5 tipp nagyszerű ételekhez új burgonyából Lakoma lesz!
- Ahka vacsora lazacsal (fotó recept) - recept