minden
Miért ajánlott a lenmagliszt fogyasztása?

A lenmaglisztet hidegen sajtolva nyerik lenmagból.

Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és nagyon gazdag omega 3 zsírsavakban. Az ásványi anyagok közül kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat, rézet, foszfort, jódot tartalmaz, valamint magas A-, B-, C-, D- és E-vitamin tartalma.

Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően a lenlisztnek számos jótékony hatása van. Jó hatással van a vérnyomásra és a koleszterinre, segít elkerülni a bélbetegségeket, enyhíti a gyulladásokat és az allergiákat.

Jótékonyan hat az ízületekre, segít az izomtömeg enyhítésében.

Garantáltan gyomrunk hálás lesz a fogyasztásáért, mivel csökkenti a gyomorsav termelését, és így megakadályozza olyan betegségek kialakulását, mint a reflux és a gyomorfekély. Enyhe túlzó hatása van, ezért megakadályozza a székrekedést és csökkenti az aranyér problémáinak kockázatát.

Nagyon könnyű beilleszteni a csökkentő vagy más étrendbe, mert alacsony a zsírtartalma és biztosítja a jóllakottság érzését.

Hogyan kell használni a lenmaglisztet?

Magas rosttartalma miatt a lenlisztet elsősorban kenyér, péksütemények vagy húsgombócok készítéséhez ajánlják, ugyanakkor levesek, húslevesek és készételek sűrítésére is alkalmas. Kevésbé ismert, hogy a lenliszt a tojást is képes helyettesíteni.