| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
HÁZI SÜTŐKMira Veselý kenyere - utána szegénynek mondják[recept sz. 2010.09.20-i 31847]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK * 200 g teljes kiőrlésű liszt * 200 g teljes kiőrlésű liszt * 250 g finom zabpehely * 1 csésze/250 ml/búzakorpa * 500 ml tejföl * 125 ml zöld tea/én elég volt 50 ml/* 1 1/2 ml tengeri só * 1 ml méz * 1 ML szódabikarbóna * 1 ml rasca * ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER - Az árvíz idején nem is akartam ezt a receptet itt megadni, de itt (remélem) több nőt fogok hívni, akiknek több tapasztalata lehet az ilyen típusú kenyér sütésében, amelyet kénytelen voltam megsütni lánya egészsége. Sajnos egy ideje/nem tudom, amíg/nem ehetünk semmit - ahol sem a klasszikus élesztőt, sem a PDP-t nem használják. . Fél adagra állítottam be a receptet, és a kenyér pontosan a kenyér formájába ment. Nem vagyok vele elégedett, az is egy probléma, hogy nagy amatőr vagyok a kenyérsütésben, és ez számomra még nagyobb rejtély. Pontosan követtem a receptet Mira Veselý oldaláról, de nem tudom. felvágása után mintha befejezetlen lett volna - olyan sűrű, egyébként jó ízű, nekem és a lányaimnak is ízlett, amit nagyon várom, csak egy tökéletesebbre szeretnék vezetni. Nagyon omlós, ami nem meglepő, maga a teljes kiőrlésű liszt is van . de az árvíz receptje alatt azt írták, hogy langyosan kell felszeletelni - le lehet választani . csak a félig nyers állagú:(
Népszerű
Most olvasnak
|
