Az étrend hiánya a legrosszabb módszer a diéta megtartására. Vele együtt a sók, az ásványi anyagok és a tápanyagok is csökkennek. Az ezt követő jo-jo effektus csak további frusztrációt eredményez. Ez az ízletes, egészséges, nem kalóriatartalmú, ugyanakkor tápláló leves garantálja, hogy diéta közben is gazdagnak és megbánás nélkül érezhesse magát.
A levesek rendszeres fogyasztása tökéletes méregtelenítés a szervezet számára, mert a sók, ásványi anyagok és tápanyagok mellett az immunrendszert is nagymértékben erősíti és javítja a tápanyagok felszívódását a szervezetben. Ha nem tudta, akkor a lencsét nem csak zöldséggel vagy csak tejjel készítik. Meg lehet csinálni mind a kettővel, mind a másikkal, és ez a kombináció fantasztikus, kivéve az őrületet.
Szükségünk lesz:
4 gerezd fokhagyma
500 ml burgonyaleves
250 ml szójatej (aki akar, klasszikus tehéntejet is használhat)
200 g paradicsom
só és bors ízlés szerint
5 PL olívaolaj
Megközelítés:
Először főzzük kockákra a burgonyát. Amikor a burgonya félpuha, öntsük belőlük a vizet egy másik edénybe, mivel később felhasználjuk a leveshez. Vágja a zellert kisebb kockákra, a medvehagymát és a fokhagymát. Tegyen mindent forró olajba, és hagyja kicsit megsülni. Hozzáadjuk a burgonyalevest, és leöntjük a megmosott lencsével. Főzzünk együtt mindent 15 percig. Ha a burgonyát puhára főztük, a főzés vége előtt adjuk hozzá a leveshez, ha félpuha, akkor adjuk hozzá a lencsével együtt. Közben elkészítjük a szeletekre vágott paradicsomot, hozzáadjuk a leveshez körülbelül 10 perc főzés után. Egy másik edényben melegítse fel a szójatejet, hogy az meleg legyen, ne pedig forró. Amikor minden megpuhult, adj hozzá tejet, sót, borsot és egy kis koriandert a leveshez. Fantasztikus az íze.