Nyitva tartás H-P: 8: 00-18: 00, Szombat: 9: 00-20: 00 V: 9: 00-15: 00. Foglalt nyitva tartás a 65 év feletti idősek számára 9: 00-11: 00 (hétfőtől péntekig). Belépés csak kézfertőtlenítés után, kendővel és kesztyűvel, max. egyszerre 20 ügyfél száma, figyelje meg min. 2m távolság.
MEGRENDELÉSEK ESHOP KÖZÖTT 5-6 MUNKANAPON KÍVÁNUNK MEGHATÁROZNI, KÖSZÖNÖM MEGÉRTÉSÉT!
Személyes átvétel csak a megrendelés visszaigazolását követően lehetséges, a megrendelést 5 munkanapon belül átveheti.
- Bevezetés
- Ajánlatunk
- Gluténmentes termékek
- Rizs
- Jázmin rizs
- Basmati rizs
- Ragadós rizs
- Fekete rizs
- Vörös rizs
- barna rizs
- Sushi rizs
- Tészta és cérna
- Rizstészta
- Búza tészta
- Shirataki (Konjac)
- Üvegtészta
- Hajdina tészta
- Fűszerek és fűszerek
- Fűszerkeverékek
- Bors
- Gyógynövények
- Olaj
- Aromák
- Bort főzni
- Mártás paszta és pác
- Szójaszószok
- Tehát szószok
- Halmártások
- Osztriga szószok
- Hoisin szószok
- Paszták és pácok
- Italok és tejtermékek
- Tea
- Kávé
- Gyümölcslevek
- Alkoholmentes italok
- Sör
- Borok és szaké
- Sűrített tej
- Sushi
- Sushi rizs
- Ecet, sushi fűszerezés
- Hínár
- szezámmag
- Szójaszósz és wasabi
- Gyömbér és retek a sushihoz
- Sushi dobozok és sushi szőnyegek
- Tartósított és szárított termékek
- Szárított gomba
- Szárított gyümölcs
- Bab, mag és borsó
- Zöldségkonzervek
- Gyümölcskonzervek
- Konzerv hal
- Kókuszos termékek
- Kókuszital
- Kókusztej és krémek
- Kókuszpor
- Kókuszolaj
- Liszt, keményítő, csomagolókeverék és rizspapír
- Liszt
- Keményítő
- Bevonó keverék
- Rizspapír
- Cukor, édességek és csemegék
- Cukor
- Édesség
- Kekszek és harapnivalók
- Ételkészítő csomagok
- Készételek
- Azonnali levesek
- Készletek receptek szerint
- Gasztro és konyhai eszközök
- Gasztro csomagolás
- Kuch. eszközök és segédeszközök
- Szeletelés
- Főzés
- Kerti sütés
- Étkezési szokások
- Kenőcsök - orvosi olajok - balzsamok
- Táplálék-kiegészítők
- HORECA - Hotel, Étterem, vendéglátás
- Éttermek
- NhaBe Bistro Martinban
- PAPAYA - vietnami étterem
- SUNSHINE Ázsiai ÉTTEREM
- BISTRO PHONG NAM
- Szia egyszerűen Ázsia
- HUY VEGE
- Hanoi kerti étterem
- SAKURA - Ázsiai étterem és SUSHI bár
- Viethouse - vietnami étterem
- Receptek
- Thai konyha
- Csirke thai bazsalikommal
- Tom Yum leves
- Tom Ka Gai - Kókuszos csirkeleves galangallal
- PAD THAI
- Thai fekete rizs saláta
- Thai édes ragacsos rizs mangóval (KhaoNeeoMamuang)
- Vietnami konyha
- Vietnami zöldségsaláta
- Tavaszi tekercs - Nincs seb
- Sült sertéshús halszósszal
- Vietnami huspenina - Thịt đông
- Főtt jázmin rizs
- Banh a szendvicsemet
- PHỞ GÀ
- PHỞ BÒ
- Nem tehetem
- Jó chả
- Bún bò Nam Bộ
- Szezámlabdák - Banh futott
- japán konyha
- YAKIUDON - Sült udon tészta
- Miso leves
- Tempura
- kínai konyha
- Ma Po Toufu
- Ropogós sertéshas
- Pekingi kacsa
- Fűszeres savanyú leves
- Eredeti csirke Kung Pao
- Indiai konyha
- Tikka Masala csirke
- Tandoori Masala csirke
- Koreai konyha
- Bulgogi - koreai marhahús BBQ
- Thai konyha
- Étel, mint gyógyszer
- Gyógynövények és hatásaik
- A gyömbérfogyasztás 9 egészségügyi előnye
- Koriander - Fűszerek és zöldségek
- Fűszerek
- Hétféle fűszer és rák
- A chili paprika terápiás hatása
- Rizs és más növények
- Basmati rizs és cukorbetegség
- Chia mag - azték futók étele
- Mung bab és adzuki bab
- Gyümölcsök és zöldségek
- 5 A kínai jujube gyümölcs gyógyító hatása
- A kókuszolaj hatása
- Zöld tea az egészség érdekében .
- Gyógynövények és hatásaik
- Blog
- Hogyan készül .
- Hogyan készül a legendás HUY FONG szósz
- Japán specialitások: shoyu, tamari és miso
- Hogyan kell enni
- Hogyan kell megfelelően enni a sushit?.
- Hogyan kell megfelelően enni a PHỞ-t
- Mi az, ami.
- Rizs - A tökéletes gabona
- Udon tészta japánul
- Mik azok a szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, cukrok?
- A szójaszószokról
- Hogyan kell használni .
- A pálcika helyes használata
- Minden a sushiról.
- Hogyan készítsük el megfelelően a sushi rizst.
- Hogyan készül .
- Rólunk
- Hogyan vásároljak
- Szállítás és fizetések
- Üzleti feltételek
- Visszatérési politika
- Kapcsolatba lépni
| 01 | Udon friss tészta INAKA 200g |
| 02 | Levesalap PHO BO 75g-hoz |
| 03 | Szárított shitake gomba NAM HUONG 100 g |
| 04 | Gyorsan sült tészta VIMIXA 500g |
| 05 | Rizstészta széles PHO OH! RIZS 500g |
| 06 | Fűszeres chili szósz SRIRACHA HUY FONG 793 g |
| 07 | Kókusztej AROY-D 250ml |
| 08 | Kókusztej - AROY-D 1000ml |
| 09 | Szárított fekete gomba (Júdás füle) PREMIUM 100 g |
| 10. | Királyi esernyő jázmin rizs 10 font (4,54 kg) |
| 11. | Udon friss tészta NBH 200g |
| 12. | KIMCHI RAMYUN NONGSHIM instant tésztaleves 120 g |
| 13. | Jázmin rizs GOLDEN LOTUS 4,55 kg (10 font) |
| 14 | PHO BO Instant marhahúsleves Hoang Gia -VIFON 120g |
| 15 | Kókusztej - AROY-D 500 ml |
A Vigna zlatá fogyasztásra alkalmas növény, amelyből cumikat, majd gyümölcsöket (mung babot) nyernek. A hüvelyes mung bab sötétzöld színű és körülbelül akkora, mint a borsó. Az arany vigna növény termofil növény, amely körülbelül egy méter hosszúra nő. Ez a növény hátborzongató, mint a közönséges bab. A bimbó, amelyben a mungbab el van rejtve, körülbelül 10-15 centiméterre nő. Azok a hatóanyagok, amelyeket a mung bab tartalmaz, egészségi szempontból rendkívül hasznosak az egész test számára
Mung bab - Golden Vigna (lat. Vigna Radiatta) - hüvelyes család
Azuki bab - (lat. Vigna Angulariss) - hüvelyes család
Vigna - termesztés
A Vigna hüvelyes. Hazánkban fóliában vagy üvegházakban virágzik a legjobban, mert ez a növény nagyon szereti a meleget. A déli területeken a virágágyásban is termeszthetjük, de általában csak zöld cumikat szedünk, mert a magoknak nincs ideje beérni (főleg ami a kínai Vigny-t illeti). A Vigny termesztése szintén elegendő nedvességet igényel a talaj. Nem kell túl sokat öntöznie, jó talajáteresztő képességgel és meglehetősen alacsonyabb szervesanyag-tartalommal járna.
A vignát április végén és május elején vetjük egymástól 35 cm-es sorokba, vagy 3–5 magos fogókba, 40 × 20 cm-es klipbe. A bab hosszú hüvelyét talajtakarással megvédjük a sárosodástól, a penésztől és a rothadástól.
A leghíresebb matricatípusok:
Kínai Vigna (Vigna sinensis) - A Vigna egyike azoknak a hüvelyeseknek, amelyeket az ókori Egyiptomban és Arábiában termesztettek. Egynyári növény, általában mászó szárral. A 0,3 - 1 m hosszú cicák egyenesek vagy szablya alakúak, felületükön simaak, egyszínűek vagy erezettek. A magok mérete 4-10 mm.
Arany Vigna (Vigna radiata) - a bokros növény eléri a 0,5–1,3 métert, sárga virágai vannak. Ujjai lefelé vagy vízszintesen felfüggesztve nőnek, és 50–180 mm hosszúak.
Vigna mungo -Más hüvelyesekhez képest ez a bab jól emészthető és nem okoz puffadást, mint más hüvelyesek esetén, stabilizálja a vércukorszintet, ezért alkalmas cukorbetegek számára., ról rőlsok C-vitamint és K-vitamint tartalmaznak.
Vigna adzuki (Vigna angularis)
Vigna caracalla (syn. Phaseolus caracalla) lila, fehér vagy sárga színű virágok, amelyek a nyár végén egészen őszig cumivá változnak. Szereti a meleget, a napot és az áteresztő, könnyű talajt. Mivel hegymászó növényről van szó, nem felejtjük el támaszt elhelyezni hozzá, ill. pergolák, pavilonok és hasonlók mellé ültetjük. A legjobb azonban üvegházban is termeszteni.
Vigna az egészségért
A Vigna nagy mennyiségű minőségi fehérjét, folsavat tartalmaz, ezért ez az egészséges étel alkalmas terhes nők számára is, így a baba megfelelően fejlődhet. A hüvelyesek 22–44% létfontosságú fehérjét tartalmaznak, amelyek szükségesek a szervezet méregtelenítéséhez, de a rák, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védekezéshez is szükségesek. Ezenkívül a Vigna vasat tartalmaz, ami egy másik ok arra, hogy ezt az egészséges hüvelyeseket felvegyék az étrendbe.
Mit tartalmaz a bab?
Víz, zsír, fehérje, rost, szénhidrátok, magnézium, kalcium, vas, foszfor, kálium, nátrium, cink, réz, mangán, szelén, omega 3, omega 6 savak, A-, B-, C-, E-, K-, béta- karotin, pantoténsav és folsav
A mung bab nagyon tápláló és egészséges hüvelyes. A mung babot főzéshez és csírázáshoz is használják, majd a csírákat elfogyasztják. A mung bab első említése 5000 éves. Kr. E. 2500-3000 körül már tudták ezt az egészséges ételt Kínában, és hajtások formájában fogyasztották
Mung bab, hajtások - egészségügyi hatások
- Támogatják az emberi immunitást
- Védi a testet a szabad gyököktől
- Fokozzák a fertőzések vagy vírusok elleni védekezést
- Támogatják az emésztést
- Javítják a rendszeres ürítést
- Méregtelenítik az egész emésztést
- Elősegíti a fogyást
- A rák megelőzése
- Normalizálják a vércukorszintet
- Alkalmas terhes és szoptató anyák számára
- Alkalmas cukorbetegek számára
- Celiacs számára alkalmas
Tápérték - mung bab (100g)
KJ– 424,2 Kcal - 101 Fehérje - 8,3 g Szénhidrátok - 17,9 g
Zsír - 0,2 g Rost - 8,3 Víz - 64 g
A mungbab ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
Vas 1,9 mg Cink 1,1 mg
Kalcium 30,5 mg Mangán 0,33 mg
Magnézium 52 mg Réz 0,24 mg
Foszfor 105 mg Omega 3 savak 13 mg
Kálium 287 mg Omega 6 sav 128 mg
Nátrium 2,2 mg ´ Szelén 2,7 ug
A mungbab vitaminokat tartalmaz - 100 g
A-vitamin 28 NE C-vitamin 1,3 mg
B1-vitamin 0,35 mg E-vitamin 0,35 mg
B2-vitamin 0,13 mg K-vitamin 3,1 ug
B3-vitamin 0,85 mg Folsav 180 ug
B6-vitamin 0,2 mg pantoténsav 0,6 mg
Béta-karotin 18 ug
Az Azuki bab Ázsiából származik, ahol fogyasztásuk Japánban a legelterjedtebb. Itt ízlésük szerint, de egészséges szempontból is a "legjobb" ételek közé sorolják. Az azuki babot leggyakrabban édes ételekben használják, de alkalmasak sós ételekben is. Azuki finom dióízű. Azuki tele van a szervezet tökéletes működéséhez szükséges tápanyagokkal. Támogatja az emésztést, a fogyást és a jó testciklust. Az Azuki bab alkalmas hőkezelésre (főzésre) és csírázásra is
Azuki bab - egészségügyi hatások
- Támogatja az immunitást
- Támogatja az emésztést
- Javítja a rendszeres bélmozgást
- Biztosítja az egész test méregtelenítését
- Elősegíti a fogyást
- Növeli az izomtömeg képződést
- Támogatja a csontszövet és az ízületek erejét
- Osteoporosis megelőzése
- A rák megelőzése
Tápérték - azuki bab (100g)
KJ– 499,8 Kcal– 119 Fehérje– 7,9 g Szénhidrátok– 23,5 g
Zsír - 0,3 g rost - 7,9 víz - 59 g
Az Azuki bab ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
Vas 2,4 mg Cink 2,2 mg
Kalcium 32,4 mg Mangán 0,9 mg
Magnézium 55 mg Réz 0,4 mg
Foszfor 178 mg Omega 6 sav 26 mg
Kálium 549 mg szelén 1,9 ug
Az Azuki bab vitaminokat tartalmaz - 100 g
A-vitamin 8 NE B6-vitamin 0,15 mg
B1-vitamin 0,2 mg Folsav 140 ug
B2-vitamin 0,18 mg pantoténsav 0,7 mg
B3-vitamin 0,9 mg
Mung bab és azuki bab fogyasztása - mung és azuki elkészítése
Hagyja a szükséges mennyiségű vízben áztatott mung babot egy éjszakán át. Ha azonnal meg akarja főzni a mung babot, csak folyó víz alatt öblítse le, és főzhet. Ha azt szeretné, hogy csírázzon, az eljárás a következő. Hagyja a mung babot legalább 24 órán át szobahőmérsékleten vízben. Ez idő után engedje le a vizet és öblítse le a mungót. Hagyja csak nedves környezetben legalább 2 napig, ahol magától csírázik. A csírázás során minden nap legalább egyszer vagy kétszer öblítse le, hogy véletlenül ne rothadjon el. A fogyasztásra alkalmas csíráknak legalább 1-2 centiméter hosszú csírákat kell tartalmazniuk. Az azuki babot ezen utasítások szerint is elkészítheti
Mung bab, hajtások és azuki bab - hatással a fogyásra
A mung bab és azuki bab megfelelő étrend a fogyáshoz és az egészség megőrzéséhez is. A testre gyakorolt pozitív hatása miatt az étel nagyon hasznos étel az egészséges fogyáshoz. Fogyaszthatja a mung és azuki babot köretként húshoz, húsgombóchoz, körethez, zöldségsalátához, leveshez, rizottóhoz és mindenhez, amit csak szeretne. Fogyasszon mungot és azuki babot hetente 3-4 alkalommal, 100 g-os lépésekben. A mung bab főzésével elveszítik tápanyagukat, ezért jobb, ha a mung babot hajtásként használják. Az azuki bab csírákra és hőkezelésre is alkalmas.